Pengorganisasian area kerja di dapur

Dapur adalah tempat utama di rumah. Di sini keluarga akan dengan kekuatan penuh untuk makan siang atau hanya untuk bersama. Kenyamanan tinggal anggota keluarga di dalamnya tergantung pada bagaimana area kerja di dapur diatur. Banyak ibu rumah tangga ingin melihat dapur mereka bersih dan nyaman, maka memasak hanya akan menyenangkan.

Ruang ergonomis

Para ahli berusaha membuat desain dapur diatur sedemikian rupa sehingga nyonya rumah bergerak di sepanjang apa yang disebut "segitiga kerja". Itu termasuk:

• lemari es (ini adalah tempat utama penyimpanan stok makanan di rumah dan nyonya rumah sering datang selama memasak);
• kompor (tempat mengambil makanan dimasak);
• mencuci (di sini Anda dapat mencuci produk dan menyiapkannya untuk memasak, serta mencuci piring jika ada kebutuhan seperti itu).

Sesuai dengan bidang utama, desainer berusaha menciptakan tempat kerja yang paling nyaman dan nyaman saat bergerak. Para ahli percaya bahwa lokasi dalam semacam segitiga dari area kerja utama selama memasak memberikan kenyamanan dan kemudahan bagi nyonya rumah.

Itu penting! Panjang sisi imajiner segitiga tidak boleh melebihi 1,2 - 2,7 m. Para ahli percaya ini adalah ukuran optimal yang memungkinkan wanita merasa bebas dan mudah.

Desktop juga merupakan bagian penting dari dapur apa pun. Ini dapat diposisikan di antara tiga titik utama atau dimasukkan ke "pulau" terpisah di tengah dapur. Tetapi opsi ini hanya baik jika ukuran ruangan memungkinkan kebebasan seperti itu.

Perabotan dan peralatan dapur yang ditata dengan baik dan ergonomis akan memberikan kenyamanan dan kemudahan bagi pemilik dan rumah tangga. Untuk setiap hal kecil pasti akan ada tempat dan juru masak tidak perlu mencari peralatan rumah tangga selama memasak.

Aturan untuk menempatkan objek utama

Bagi nyonya rumah yang menghabiskan banyak waktu di dapur, pengaturan area kerja yang tepat sangat penting. Jika peralatan rumah tangga ditempatkan dengan benar, semua peralatan dan bahan hidangan yang diperlukan akan selalu tersedia, dan desainnya akan menyenangkan mata, proses memasaknya akan menyenangkan dan nyaman. Untuk melakukan ini, Anda perlu memperhatikan beberapa detail saat menyelesaikan ruangan:

• meja (diharapkan ukurannya cukup besar, itu akan memberikan kesempatan untuk menempatkan semua komponen yang diperlukan untuk memasak makan malam);
• rak dan lemari berengsel (di lemari ini tidak hanya menyimpan hidangan, tetapi juga beberapa produk, serta rempah-rempah dan rempah-rempah, sehingga diperlukan dalam persiapan berbagai hidangan);
• lemari es (benda penting di dapur ini, biasanya diletakkan di pintu masuk atau dekat jendela, ini adalah cara terbaik untuk memasang alat rumah tangga);
• piring (harus terletak di dekat permukaan meja, agar produk yang disiapkan dapat dipanaskan tanpa hambatan, pelat tidak boleh dipasang di pintu masuk atau di zona sudut);
• mencuci (tempat dapat dipilih sudut atau hanya dari tepi set furnitur, hal utama adalah bahwa mencuci harus nyaman dan mengandung semua elemen yang diperlukan).

Itu penting! Jangan lupa tentang pencahayaan yang baik. Saat memasak cahaya alami dan lampu langit-langit mungkin tidak cukup. Lebih baik untuk melengkapi interior dengan lampu sorot atau lampu hias yang terletak di atas area kerja.

Setiap ibu rumah tangga tahu berapa banyak waktu yang dihabiskan di dapur dan betapa pentingnya merasa nyaman dalam pengaturan ini. Ini tidak hanya memengaruhi kondisi emosional, tetapi juga kualitas hidangan yang disiapkan.

Ide yang berguna

Semuanya datang dengan pengalaman, tetapi banyak ibu rumah tangga berbagi rahasia tinggal nyaman di dapur dan memasak makanan. Di antara pertanyaan utama tentang ergonomi yang relevan adalah pengaturan aksesori yang benar di area kerja.

Bukan rahasia lagi bahwa nyonya rumah membutuhkan semuanya untuk di tangan. Tetapi untuk menempatkan sejumlah besar objek di sekitar area kerja sangat sulit. Jika Anda melakukannya secara buta huruf, Anda akan mendapatkan tumpukan dan kekacauan.

Para ahli menyarankan penggunaan berbagai opsi untuk menghemat ruang: pembagi di loker, wadah plastik dan keranjang, rel dinding dengan kait dan dudukan, kait dan rak gantung, dan banyak lagi. Penambahan seperti itu di dapur dapat secara signifikan memfasilitasi proses memasak.

Selain itu, ketika memesan unit dapur pada proyek individu, Anda dapat meminta desainer untuk mempertimbangkan keinginan pribadi untuk membuat dapur lebih nyaman. Yang paling umum adalah rak khusus untuk rempah-rempah atau lemari gantung dengan pembagi untuk produk.

Ruang yang tertata dengan baik membantu tidak hanya untuk memfasilitasi proses memasak dan membuatnya menyenangkan. Rumah tangga akan bersemangat untuk tinggal di dapur, mengatur pertemuan keluarga, karena ruangan akan nyaman dan menyenangkan.