Di dapur, selama dan setelah memasak, perlu untuk memastikan sirkulasi udara normal untuk menghilangkan produk sampingan - uap, gas dan bau makanan. Untuk keperluan ini, digunakan alat pembuangan listrik, yang biasanya terletak di atas kompor atau kompor. Dimensi keseluruhannya dipilih berdasarkan persyaratan SNIP yang ada, serta dari perhitungan parameter daya optimal perangkat. Cara memilih dimensi tudung yang sesuai, sehingga juga berfungsi sebagai alat ventilasi, dijelaskan dalam artikel ini.
Persyaratan untuk sistem pembuangan untuk dapur
Parameter utama yang harus Anda fokuskan saat memilih tudung adalah kinerja yang terkait langsung dengan daya. Untuk membeli peralatan yang sesuai dengan selera Anda, tetapi daya yang terlalu rendah berarti membuang uang, keputusan ini pada dasarnya salah. Ketika memilih tudung optimal, mereka dipandu oleh norma SNIP, di mana parameter berikut ditunjukkan:
- produktivitas untuk kompor listrik dengan dua cincin - 60 m3 / jam;
- dengan tiga pembakar - 75 m3 / jam;
- dengan empat pembakar - 90 m3 / jam;
- untuk kompor gas - 100 m3 / jam.
Perlu dipertimbangkan bahwa dimensi tudung tidak secara langsung sebanding dengan kinerjanya, ketika memilihnya, Anda harus dipandu oleh data paspor yang diberikan dalam instruksi yang terlampir.
Kinerja minimum dihitung menggunakan rumus berikut:
P = 12 * S * H
Di mana P adalah kapasitas dalam m3 / jam, S adalah luas ruangan, H adalah tingginya. Koefisien 12 diperkenalkan sesuai dengan norma yang ditetapkan oleh SES.
Dalam desain dan ukuran, pilihan diserahkan kepada pembeli, hal utama adalah bahwa perangkat memenuhi persyaratan keselamatan kebakaran.
Pemilihan lebar tudung
Parameter ini hanya memengaruhi penampilan perangkat dan tidak ada hubungannya dengan kinerjanya. Perangkat modern diproduksi dengan lebar dari 350 hingga 1.200 mm, dengan dimensi 35, 45, dari 50 hingga 120 cm dengan peningkatan 10 sentimeter. Pemilihan ukuran biasanya karena dimensi pelat atau perangkat lain yang terpasang, dan melekat padanya. Selain itu, mereka tidak dipandu oleh dimensi seluruh tubuh, tetapi secara khusus oleh permukaan knalpot.
Untuk sebagian besar, dimensi tungku, dan karenanya tudungnya, tergantung pada ukuran dapur. Jadi, untuk dapur dengan luas persegi kurang dari 12 m2, ubin kecil pada dua cincin, dengan permukaan kerja 45 cm, cocok untuk ruangan yang lebih luas, hingga 18 m2, kompor 60 cm sudah cocok.
Kedalaman perangkat
Parameter ini paling penting untuk opsi perangkat berkubah dan tertanam. Untuk tudung berkubah, opsi lebar dan kedalaman perangkat yang sama adalah optimal, sedangkan untuk tudung internal, kedalamannya bervariasi tergantung pada bagian geser. Saat memasang perangkat jenis ini, dimensi kabinet dinding dan jarak penempatannya terutama diperhitungkan.
Berapa tinggi yang dibutuhkan untuk kap di dapur
Ketinggian perangkat dipahami dalam dua cara - ketinggian perangkat itu sendiri dan ketinggian instalasi di atas kompor atau perangkat lain.
Jika kita berbicara tentang dimensi geometris, maka mereka ditolak oleh seberapa tinggi ventilasi tempat perangkat terhubung, dan seberapa tinggi langit-langitnya. Jika kita berbicara tentang ketinggian di atas kompor, aturan dan persyaratan standar berikut berlaku:
- untuk kompor listrik, ukuran ini harus paling tidak 65 cm;
- untuk kompor gas - 75 cm;
- untuk perangkat dengan variabel kemiringan pada bidang horizontal - 55 cm.
Saat memasang, perangkat harus diposisikan dengan benar, seharusnya tidak setinggi mata. Jika ada layar sentuh di atasnya, ketinggian dipilih untuk memastikan penggunaan yang nyaman.
Dimensi optimal untuk tudung built-in dan liontin untuk dapur
Di gedung-gedung tinggi modern, penggunaan perangkat selebar 60 cm menjadi standar de facto. Saat ini, sebagian besar model, baik yang ditangguhkan maupun bawaan, dioptimalkan secara khusus untuk standar ini. Model berbagai desain sedang dikembangkan, termasuk miring dan sudut, yang memungkinkan setiap orang untuk memilih sesuatu sesuai dengan keinginan mereka.
Seringkali, untuk tudung tipe bawaan, Anda harus memilih satu set furnitur dengan ukuran yang tidak standar, sehingga ada cukup banyak kasus ketika dapur harus dipesan sesuai pesanan. Ini agak lebih mahal daripada membeli furnitur berukuran standar, tetapi dari sudut pandang desain, furnitur ini jauh lebih kompeten.
Saat memilih perangkat yang berperan memurnikan udara dan perangkat ventilasi, Anda harus mengevaluasi kinerjanya dengan memilih tudung yang lebih kuat. Teks yang ditunjukkan sebelumnya, dimensi tidak selalu merupakan indikator kinerja. Oleh karena itu, perlu untuk memilih perangkat berdasarkan kinerjanya dan bagaimana itu cocok dengan interior yang ada.
Tinggalkan Komentar Anda