Apa itu wajan? Apa itu untuk kita?

Sebelum membeli hidangan baru, ada baiknya mengeksplorasi jenis, bentuk, dan tujuannya. Penting untuk memperhitungkan setiap detail sehingga di masa depan Anda dapat memasak hidangan favorit Anda tanpa masalah. Juga pada ukuran pot tergantung pada jumlah ruang yang ditempati di dapur. Apa wajan, dan apa yang harus dipilih untuk dapur Anda?

Peralatan makan sekali pakai di rumah: nyaman, menguntungkan atau bodoh?

Secara umum diterima bahwa sejarah penampilan peralatan makan sekali pakai dikaitkan dengan kasus yang aneh. Pernah seorang mahasiswa Amerika, tidak puas dengan kebersihan kapal minum di salah satu lembaga publik, membangun segelas karton yang diimprovisasi. Sejak itu, lebih dari 100 tahun telah berlalu. Selain kardus, plastik sedang diproduksi, dan penampilan piring menjadi lebih rapi.

Rahasia menggunakan perahu saus

Aturan etiket menentukan bahwa harus ada perahu saus di atas meja yang disajikan. Ini adalah hidangan khusus di mana berbagai macam bumbu cair ditempatkan di samping hidangan utama. Namun, sedikit orang yang tahu cara menggunakannya dengan benar. Sebagian besar orang tidak menggunakannya sama sekali, atau menggunakannya hanya pada makanan yang meriah.

Bulonnica atau piring: mana yang lebih baik untuk yang pertama

Memori kita bekerja seperti mesin waktu, tetapi hanya dalam satu arah. Jika Anda kembali tiga puluh atau empat puluh tahun yang lalu dan pergi ke toko Cina, maka tidak akan ada beberapa barang di sana. Tidak, bukan karena defisit, saat itu mereka bahkan tidak menebak. Ambil setidaknya berdiri untuk kantong teh - itu berhasil menggantikan piring biasa, dan sekarang terus melakukannya.

Cangkir mana yang lebih baik untuk panas: porselen, gelas, logam?

Rasa teh tergantung pada varietas, ini tidak diragukan lagi. Namun yang tidak kalah penting, dari peralatan apa minuman tersebut diminum. Memilih cangkir adalah semacam ritual, karena minum dari hidangan yang indah jauh lebih menyenangkan dan enak. Semua orang memilih piala favorit mereka berdasarkan preferensi mereka. Seseorang suka minum teh bakar dari cangkir besar, sedangkan seseorang lebih suka minuman dingin dari cangkir kecil.

Kenapa tidak memberi alat makan

Mungkin Anda berpikir bahwa satu set alat makan berkualitas adalah hadiah yang hebat. Tetapi tradisi memperingatkan: tidak mungkin menghadirkannya! Mengapa Mari kita cari tahu. Mengapa dilarang memberikan peralatan makan Set peralatan makan menyarankan adanya sendok besar dan kecil, garpu, sering pisau. Item dari set tersebut dapat menyebabkan kekecewaan dan kegagalan.

Hidangan apa yang tidak akan gagal dalam oven

Memasak dalam oven agak cepat dan tidak terlalu merepotkan. Di sini Anda dapat memanggang ayam dan sayuran yang berair. Dan kue biskuit yang lezat dipanggang dengan cepat. Tetapi untuk memiliki kesempatan untuk memasak hidangan yang berbeda di dalam oven, Anda harus memilih hidangan yang tepat. Piring biasa tidak akan bekerja, karena hanya akan retak karena panas.

Kenapa panci tidak bisa dituangkan air dingin

Bahan-bahan modern yang terbuat dari peralatan dapur, dirancang untuk secara signifikan memfasilitasi kerja hostes. Namun perhatian pada perawatan yang mereka butuhkan istimewa. Lagi pula, banyak senyawa yang menutupi piring tidak mentolerir deterjen yang terlalu agresif, penurunan suhu dan lingkungan dengan spons gosok.

Mengapa tidak minum dari cangkir dengan sendok

Apakah Anda juga diajari sejak kecil untuk mengambil sendok dari cangkir setelah gula diaduk? Ya, larangan semacam itu paling sering diungkapkan oleh nenek dan ibu kami dalam bentuk kategorikal. Dan mengapa, pada kenyataannya, tidak mungkin? Apakah larangan itu takhayul yang bisa Anda lupakan, atau apakah Anda perlu terus mengambil sendok?

Apa perbedaan antara sendok dan juru masak?

Peralatan dapur yang berkualitas baik, terutama, kemampuan memasak dengan sangat nyaman. Tidak peduli seberapa maju kemajuan teknologi dan teknologi modern, tetapi tanpa aksesori biasa di dapur tidak bisa melakukan. Misalnya, tanpa garpu besar, skimmer, sekop, sendok dan povereshki. Ada begitu banyak peralatan sehingga tidak mengherankan untuk bingung dalam namanya.

Kaca termos, yang mengejutkan presiden Rusia

Untuk berbicara tentang hidangan, itu harus muncul di tangan orang terkenal! Segelas Presiden Rusia Vladimir Vladimirovich Putin membenarkan hal ini. Dan jika semuanya terjadi di acara internasional besar, itu jauh lebih baik. KTT G20 di Osaka bermanfaat. Mari kita coba mencari tahu peralatan ajaib macam apa yang ada di tangan kepala negara Rusia.

Ketika Anda tidak bisa makan garpu

Fork - alat makan yang diperlukan, tetapi tidak selalu relevan. Sayangnya, tidak semua orang tahu tentang tradisi dan aturan dasar etiket. Dan terus menggunakannya, menunjukkan bentuk yang buruk. Untuk mencegah hal ini terjadi pada Anda, kami akan memberi tahu Anda saat tidak layak meminta seorang pramusaji atau pelayan untuk garpu. Tabel peringatan: garpu dilarang Banyak tradisi memiliki akar terdalam dan dari ini banyak orang sezaman kita tampaknya tidak bisa dimengerti.

Mengapa restoran menyajikan 2 garpu dan 2 pisau

Tentunya kita masing-masing menganggap dirinya orang yang berbudaya. Kita tahu bahwa kita perlu memberi jalan kepada para lansia, bahwa para remaja putra hendaknya membiarkan para gadis melanjutkan, memegang pintu di depan mereka, dan seterusnya. Tapi pergi ke restoran bisa jadi sakit kepala. Alasannya adalah banyak yang tidak tahu aturan melayani.

Mengapa memasukkan sendok ke dalam sampanye terbuka

Hampir tidak ada acara meriah yang lengkap tanpa sampanye. Pesona khusus dari minuman ini diberikan oleh gelembung gas, yang berbusa di gelas. Tanpa mereka, semua keajaiban hilang, dan rasa meninggalkan banyak yang harus diinginkan. Tapi bagaimana jika makan malam selesai, para tamu pergi, dan anggur bersoda hanya setengah mabuk?

Bagaimana memilih pengering piring yang sempurna

Piring yang sudah dicuci bisa dibersihkan terlebih dahulu, lalu dimasukkan ke dalam tumpukan. Tapi mengapa membuang-buang waktu berharga jika pengering khusus untuk cangkir basah telah ditemukan sejak lama ?! Di dalamnya, piring tidak hanya dikeringkan, tetapi disimpan sampai satu atau benda lain diperlukan. Tentu saja, tidak ada yang melarang, seperti di masa lalu, menggunakan pagar untuk mengeringkan piring.

Apa dasar induksi panci

Pabrikan terus-menerus memproduksi berbagai perangkat yang dapat memudahkan kerja keras menciptakan berbagai kelezatan kuliner. Belum lama ini, alat lain muncul di gudang dapur - panel induksi. Mengapa ini sangat luar biasa? Hal paling penting yang membedakan kompor induksi dari opsi lain untuk kompor adalah prinsip operasinya.

Pot apa yang cocok untuk kompor keramik gelas

Piring kaca-keramik akan menyenangkan pemilik tidak hanya dengan desain modern, tetapi juga dengan satu set pilihan yang berguna, ergonomi dan kenyamanan dalam pengoperasian. Namun, akuisisi semacam itu menimbulkan pertanyaan: peralatan apa yang bisa digunakan untuk itu. Tentang fitur khas peralatan dapur dan pilihan peralatan untuk itu, baca materi kami.

Cara menyimpan tutup panci di dapur

Masalah penempatan pot dan tutup yang kompak adalah salah satu yang paling "menyakitkan" bagi sebagian besar ibu rumah tangga. Adalah baik jika ada banyak ruang di dapur - jadi sepertinya menghilang dengan sendirinya, dan dengan dimensi ruangan yang tidak signifikan kadang-kadang sulit untuk berputar di dalamnya. Simpan tutup dengan pot?

Cara menggoreng dan tidak merusak: kesalahan nyonya rumah, bukan wajan

Katakan padaku, bisakah kamu memasak dagingnya agar benar-benar dipanggang di dalam? Untuk memiliki renyah yang lezat, tetapi tanpa "bara"? Jika tidak - jangan khawatir! Penanganan panci yang tepat bisa dipelajari. Kami akan memberi tahu Anda cara menggoreng piring sehingga semua orang akan menyukainya. Goreng tanpa kesalahan Mari kita mulai dengan dasar-dasarnya: kita akan memilih wajan yang tidak akan merusak makanan atau suasana hati.

Cara membersihkan pot dengan lem alat tulis

Setiap nyonya yang menghargai diri sendiri menjaga kebersihan di rumah. Perhatian khusus diberikan untuk menjaga ketertiban di dapur dan mencuci piring. Berbagai macam toko memungkinkan Anda untuk memilih alat yang tepat untuk perawatan dan pembersihan. Namun terkadang selama sering digunakan permukaan panci dan wajan bisa ditutup dengan lapisan berminyak, jelaga dan terbakar.