Penggiling kopi tersedia di setiap rumah, selain tujuan utamanya - menggiling biji kopi, sering digunakan untuk menggiling produk lain. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda aturan apa yang harus diikuti agar penggunaan perangkat yang diperluas tidak mengurangi masa pakainya secara drastis dan ketika menggiling, karakteristik kualitatif dari produk yang dipelihara dipertahankan.
Jika desain, daya, dan bahan yang digunakan untuk perangkat ini memungkinkan penggunaannya untuk menggiling produk lain, produsen biasanya menunjukkan ini dalam instruksi.
Penggiling penggiling memiliki desain paling universal. Ini karena kemungkinan menyesuaikan tingkat penggilingan. Perangkat dapat dikonfigurasikan untuk menerima berbagai fraksi produk.
Pemilik penggiling kopi listrik berputar (atau pisau) harus mempertimbangkan kekuatan alat dan kualitas pisaunya. Tingkat penggilingan harus disesuaikan dengan mata, sesuai dengan periode operasi perangkat. Jika Anda ingin mendapatkan produk penggilingan yang lebih besar akan dicincang tidak merata.
Daftar yang diizinkan tidak begitu besar, tetapi juga dapat menyederhanakan hidup dan menyelamatkan dari perolehan penghancur mahal atau kerja keras manual.
Rempah-rempah
Dalam penggiling kopi, Anda bisa menggiling hampir semua bumbu. Di antara aturan umum untuk melakukan penghancuran adalah:
- mengisi volume wadah dengan setengah atau sepertiga volume, tergantung pada kekerasan produk atau sifat menempel pada permukaan pemotongan:
- Sebelum memotong rempah-rempah, disarankan untuk menghangatkannya di wajan. Ini berkontribusi pada pelepasan minyak aromatik.
Gula, sereal
Jika bayi perlu makan, tetapi tidak ada sereal cincang untuk memasak bubur cepat dan pergi jauh atau terlambat ke toko, Anda dapat menggiling sereal atau sereal. Dengan kesuksesan yang sama, akan mungkin untuk menggiling oatmeal menjadi tepung untuk membuat kue atau sereal untuk membuat pancake. Gula dalam penggiling kopi mudah berubah menjadi gula icing untuk gula-gula.
Kacang, biji
Volume kecil mangkuk dan kekuatan perangkat menjelaskan batasan jumlah pemrosesan. Tetapi untuk beberapa produk yang dikonsumsi dalam volume kecil, ini sudah cukup. Ini termasuk:
- kacang. Resep beberapa kue atau kue termasuk kacang (kenari, hazelnut, kacang tanah dan lainnya) sebagai bagian dari adonan atau sebagai hiasan. Penggiling kopi akan mengatasi tugas jika Anda mematuhi persyaratan yang ditentukan di akhir artikel;
- benih rami, wijen, mustard, bunga matahari dan lainnya. Penggiling kopi akan membantu Anda memanfaatkan kemampuan biji rami yang baru ditumbuk untuk membersihkan usus Anda, meningkatkan kesehatan Anda, atau sekadar menurunkan berat badan. Biji wijen dan biji bunga matahari dalam beberapa resep pastry harus digiling terlebih dahulu. Ini bisa dilakukan dalam penggiling kopi. Dengan itu, di rumah, Anda bisa memasak mustard atau mayones, menggiling biji mustard.
Rusia, coklat
Sangat mudah untuk mengubah roti putih basi atau roti dengan penggiling kopi menjadi remah roti berkualitas tinggi. Mereka akan menemukan aplikasi mereka dalam persiapan daging atau kue ikan, kembang kol atau kacang asparagus.
Dengan bantuan penggiling kopi, potongan cokelat dingin dapat dengan mudah diubah menjadi bubuk harum dan lezat untuk kue atau apel charlotte.
Apa yang tidak bisa dilakukan, giling
Makanan seperti bawang putih kering sebaiknya tidak dicacah. Terutama ini tidak dapat dilakukan jika penutup perangkat terbuat dari plastik (kualitas plastik dapat sangat bervariasi). Setelah prosedur tersebut, menggunakan perangkat untuk tujuan yang telah ditentukan untuk waktu yang lama tidak mungkin dilakukan.
Di antara produk yang dilarang untuk digiling dengan penggiling kopi adalah gula. Karena titik leleh gula rendah, dan kepadatan kristalnya tinggi, penggilingan harus dilakukan dalam mode berdenyut. Ini akan membantu untuk menghindari overheating aparatur, serta melelehnya produk.
Jika Anda memutuskan untuk menggunakan penggiling kopi untuk tujuan alternatif, kami sarankan Anda mematuhi rekomendasi berikut.
Isi mangkuk mesin setengah atau sepertiga dari volume, tergantung pada kekerasan produk dan memperhitungkan kecenderungan produk digiling untuk menempel dan menempel pada permukaan pemotongan. Kualitas ini mempersulit pengoperasian perangkat dan dapat menyebabkan kerusakan pada kondisi teknis atau gangguannya.
Tinggalkan Komentar Anda