Jenis pemotong sayur manual

Alat pengiris sayuran adalah alat untuk memotong sayuran, buah-buahan dan produk lainnya untuk keperluan persiapan selanjutnya. Baru-baru ini, ini bukan alat yang sangat aman dengan fungsi terbatas, tetapi produk modern memungkinkan Anda untuk memotong produk apa pun, serta menggosok, memotong dan menggiling.

Apa itu pemotong sayur manual?

Harga pemotong sayur terdiri dari konfigurasinya dan jumlah nozel, kapasitas dan merek. Mereka juga dilengkapi dengan aksesori dan suku cadang tambahan yang dapat dibeli untuk memperluas konfigurasi dasar. Pabrikan Eropa saat ini dianggap yang terbaik di pasar. Produsen pemotong sayur terkemuka adalah Moulinex, Philips, Redmond dan beberapa lainnya.

Secara total, ada dua jenis:

• manual atau mekanik;
• listrik.

Model mekanik menyarankan penggunaannya dengan bantuan kekuatan otot koki. Disajikan di pasar dalam bentuk:

• mesh logam;
• V-knife;
• mini harvester;
• Alat pengiris
• alat pengiris sayuran spiral.

Model sederhana

Pertimbangkan model sederhana pemotong sayur manual:

• Mesh logam adalah pilihan paling sederhana - itu adalah potongan kawat atau strip logam dalam bingkai bulat atau persegi. Untuk menggunakannya, Anda perlu menekan pada produk yang diinginkan. Dari kekurangannya, dapat dicatat bahwa itu hanya dapat digunakan untuk produk padat, untuk lunak jenis ini tidak cocok.

• Parutan V-pisau - opsi yang lebih maju. Ini adalah wadah plastik tempat Anda dapat memasukkan berbagai nozel yang disertakan dengan kit. Lebih nyaman daripada versi sebelumnya karena kehadiran dudukan. Gunakan dengan hati-hati, karena ada bahaya luka.

Kedua spesies ini paling populer.

Model yang lebih kompleks

Sekarang pertimbangkan model dengan konfigurasi yang lebih kompleks, tetapi juga dengan fungsi yang lebih luas:

• Pemanen - Prinsip operasinya mirip dengan penggiling kopi. Mampu menghancurkan sayuran dan buah-buahan dalam berbagai bentuk, tergantung pada pisau yang dipasang. Untuk menggunakan tubuh pemotong sayur, Anda harus menutup tutupnya dengan pegangan. Dengan menggunakan pegangan, pisau berputar dan menggiling produk yang disajikan oleh juru masak dalam lubang dari atas. Pandangan paling aman, tidak ada risiko cedera dengan operasi yang tepat.

• Alat pengiris - agak mengingatkan pada pengupas, tetapi memiliki fungsionalitas yang hebat. Ini dapat memotong produk menjadi irisan tipis untuk persiapan keripik, atau kubus, pita, dan ikal spiral. Keuntungannya adalah ukuran produk yang kecil dan perawatan yang mudah, tetapi beberapa keterampilan diperlukan untuk digunakan. Juga, risiko pemotongan atau goresan berkurang.

• Spiral Alat pengiris sayuran memiliki prinsip kerja yang mirip dengan rautan pensil. Penampilannya menyerupai pembuka botol. Irisan sayuran dalam lingkaran atau spiral. Mudah dioperasikan dan relatif murah. Risiko cedera diminimalkan berkat pelindung jari terintegrasi.

Jadi, model yang lebih kompleks ditandai dengan peningkatan keamanan, dan berbagai fungsi, tetapi juga lebih mahal dibandingkan dengan produk yang lebih sederhana.

Jenis pemotong sayur manual dengan bahan pembuatan

Pemotong sayur juga berbeda dalam bahan pembuatannya terbuat dari:

• aluminium;
• stainless steel;
• plastik tahan lama khusus.

Untuk rumah, tentu saja, lebih baik memilih logam, karena toksisitasnya yang rendah dan daya tahan yang lebih besar dibandingkan dengan plastik.

Apa yang harus dipilih

Untuk membuat keputusan yang tepat, Anda perlu menganalisis fungsi mana yang Anda butuhkan dan yang tidak. Jika Anda tidak terbatas dalam keuangan, maka masuk akal untuk mengambil mini-pemanen, karena kemampuannya maksimum. Penting juga untuk mempertimbangkan bahwa model-model canggih lebih aman daripada model sederhana. Jika Anda tidak membutuhkan banyak fungsi, maka Anda harus mulai dari tugas khusus - untuk ini, pelajari dengan cermat konfigurasi produk. Tampilan perangkat juga penting.