Cara memilih kompor listrik

Sejak itu, ketika seseorang menyadari bahwa makanan setelah perlakuan panas jauh lebih enak, ia meningkatkan sarana untuk memasaknya - pertama dari batu bara dari api, kemudian tungku kayu dan batubara. Setelah produksi gas alam dikuasai, kompor gas diciptakan. Penemuan ini berasal dari abad kesembilan belas dan milik orang Inggris James Sharp. Kompor listrik untuk memasak muncul pada tahun 1893 berkat Thomas Ahern dari Kanada. Perusahaan Jerman AEG mengambil produksi serial pada tahun 1908. Dan bagaimana situasinya saat ini, akan dijelaskan dalam artikel - kompor listrik apa yang ada, kriteria untuk pemilihannya, serta tips tentang perangkat mana yang cocok untuk ruangan tertentu.

Berdasarkan jenisnya, adalah mungkin untuk membagi kompor listrik secara kondisional menjadi tiga kelas besar:

  1. Portable, atau portable - perangkat berukuran kecil dengan satu atau dua pesawat untuk pemanasan, sebagian besar digunakan di cottage, atau sebagai pengganti sementara untuk kompor berfitur lengkap normal. Dalam kasus seringnya melakukan perjalanan bisnis, itu juga dapat berfungsi dengan baik.
  2. Built-in hobs, lengkap dengan kitchen set sesuai selera pemilik.
  3. Versi klasiknya adalah kompor listrik dan oven gabungan. Peralatan jenis ini menghabiskan banyak daya dan menghabiskan banyak ruang, mereka dibeli jika dimensi dapur memungkinkan kompor besar untuk ditampung, dan kabel memenuhi persyaratan untuk konsumsi daya.

Model bawaan dapat memiliki jumlah pembakar yang berbeda, yang bergantung pada dimensinya. Sebagai aturan, jumlah ini bervariasi dari tiga hingga tujuh potong. Lempengan klasik bisa berukuran sempit atau penuh. Jumlah zona memasak pada tungku ukuran penuh lebih besar daripada yang sempit.

Sebagai pelapis yang digunakan untuk melindungi kompor listrik dari pengaruh korosi dan lingkungan, aplikasikan:

  • tahan panas, enamel shockproof;
  • keramik kaca dan kaca tempered;
  • baja tahan karat.

Setiap pelapis memiliki kelebihan dan kekurangan tersendiri. Enamel, misalnya, memungkinkan untuk memilih produk dalam skema warna yang cocok untuk interior, tetapi relatif rapuh. Stainless steel sangat kuat dan andal, minus sehingga cepat tercemar. Kaca keramik dan kaca temper memberi pelat penampilan yang mahal dan rapi, tetapi materialnya tidak stabil untuk kerusakan mekanis.

Oven dijual baik independen dari kompor dan tergantung. Karena kita berbicara tentang memilih kompor listrik, kita dapat berbicara dalam hal ini hanya tentang opsi kedua.

Oven dibagi menjadi yang lebih besar, berukuran penuh dan kompak sesuai dengan dimensinya. Ukurannya masing-masing:

  • diperbesar 90 × 45 cm;
  • ukuran penuh 60x45 cm;
  • kompak 45x45 cm.

Kedalaman semua ukuran oven yang tercantum di atas adalah 55-60 cm.

Kelemahan dari perangkat gabungan adalah kemacetan panel kontrol dan kebutuhan untuk menekuk saat menggunakan oven, yang tidak dapat dikatakan tentang perangkat yang berdiri sendiri. Plus, dan cukup berani - penghematan biaya saat membeli dua perangkat, bukan satu.

Berbicara tentang fakta bahwa ukuran dapur di rumah yang berbeda sangat bervariasi, seperti halnya perkabelan, kriteria pemilihan utama adalah dimensi, jumlah dan ukuran pembakar, dan tergantung pada harga produk, juga fungsi dan jenis kontrol.

Dimensi

Tergantung pada jenis kompor listrik yang dijelaskan di atas, jumlah ruang yang diperlukan di bawahnya berubah. Jika kompor portabel dan built-in tidak membutuhkan banyak ruang, ini tidak dapat dikatakan untuk kompor besar klasik.

Standar ketinggian untuk kompor listrik adalah 85 cm. Lebar, tergantung pada jenis dan model, berkisar 50 hingga 90 cm. Versi klasik, yang paling umum, adalah 60 cm. Sebagai aturan, ukuran yang sama 60 cm diamati secara mendalam.

Ukuran dan kuantitaspembakar Anda

Jangan lupa bahwa dengan operasi simultan dari beberapa pembakar, meteran listrik mulai berputar seperti orang gila karena konsumsi energi yang sangat tinggi dari perangkat. Karena itu, tidak dapat dikatakan dengan pasti bahwa sejumlah besar pembakar ukuran besar adalah keuntungan atau kerugian. Itu semua tergantung pada seberapa penting pengeluaran ini. Sekali lagi, semakin banyak pembakar dan dimensinya, semakin besar dan besar, akibatnya, tungku itu sendiri.

Fungsionalitas

Sejumlah besar elektronik dengan banyak fungsi bagus, tetapi tidak selalu. Bagi banyak ibu rumah tangga, sebagian besar, jika tidak semua, fungsi mungkin tetap tidak diklaim. Dan seperti yang ditunjukkan oleh praktik, elektronik memecah tercepat, dan menggantinya membutuhkan uang yang layak. Singkatnya, fitur paling populer di kompor listrik baru adalah:

  • ukuran cincin yang diatur berdasarkan perlengkapan;
  • pembakar multi-sirkuit dengan peningkatan radius pemanasan;
  • memblokir panel dari awal yang tidak disengaja - berguna jika ada anak kecil di rumah;
  • Timer
  • pemanasan yang intens;
  • mendidih otomatis - mendidihkan cairan, diikuti penurunan suhu.

Jenis manajemen

Kompor listrik dapat dikontrol baik secara mekanis maupun elektronik. Elektronik menyediakan fitur berikut:

  • kontrol pengatur waktu;
  • indikasi mode operasi;
  • pemantauan sensor inframerah yang mengukur suhu piring;
  • penggunaan program untuk pengoperasian perangkat;
  • Kemungkinan kontrol panel sentuh.

Hal pertama yang harus dipelajari tentang kompor adalah dimensi keseluruhannya. Kalau tidak, mungkin terjadi bahwa itu tidak sesuai dengan niche yang disiapkan untuk itu.

Kedua, Anda harus membeli barang di toko khusus, dan pastikan Anda memiliki sertifikat dan jaminan kualitas. Anda juga perlu segera menentukan ketentuan layanan jaminan, dan mencari tahu apa yang termasuk di dalamnya.

Ketika membeli suatu produk, itu harus diperiksa untuk kerusakan mekanis, keripik, penyok dan cacat lainnya. Jika ditemukan, barang harus diganti atau ditolak untuk dibeli.

Parameter penting terakhir adalah konsumsi daya kompor listrik. Sebelum membeli, Anda harus memastikan bahwa kabel yang tersedia di rumah akan mengatasi beban.

Tonton videonya: memasak lebih cepat mana kompor induksi atau kompor gas ?? (Mungkin 2024).

Tinggalkan Komentar Anda