Ketel adalah ...

Teko adalah peralatan makan dengan cerat, tutup, dan pegangan, yang digunakan untuk merebus dan menyeduh teh. Sejarah teko pertama berasal dari Cina kuno, di mana bahkan sebelum zaman kita kapal terbuat dari tanah liat khusus, ditambang di provinsi Yixing. Sifat unik dari tanah liat ini memungkinkan tidak hanya untuk menahan titik didih tinggi, tetapi juga memberikan aliran udara, dan memungkinkan cairan untuk "bernapas".

Ada asumsi bahwa teko pertama hanyalah bejana tanah liat untuk menyimpan dan mengangkut daun teh ke luar negeri. Dengan pembukaan besi cor, menjadi mungkin untuk melemparkan piring tahan lama yang menahan panas untuk waktu yang lama. Langkah selanjutnya adalah mencapai tingkat Eropa, pada akhir abad ke-18, pengrajin Jerman dan Belanda telah belajar membuat barang-barang mewah dari porselen halus dan perak.

Maka dimulailah kisah kelahiran teko modern, yang saat ini ada di setiap rumah. Mari kita cari tahu untuk apa mereka dan untuk apa mereka digunakan.

Untuk kompor

Sampel pertama dan tidak rumit untuk memanaskan air pada kompor listrik dan gas atau api terbuka. Paling sering mereka dibuat dengan teknologi cor: logam cair cair dituangkan ke dalam cetakan, setelah pendinginan, produk jadi diperoleh. Ciri khas dari jenis ini adalah keandalan dan umur panjang, itulah sebabnya mereka banyak digunakan dalam tentara dan dalam kondisi berbaris.

Untuk menyeduh

Merupakan kapasitas kecil untuk pemasukan daun teh dan herbal. Untuk pembuatannya menggunakan berbagai bahan:

• Kaca tahan panas;
• Logam
• Plastik
• Keramik (tanah liat, faience, porselen).

Keramik berkontribusi pada pelestarian rasa teh dan merupakan subjek kemewahan, gaya dan kepribadian. Harga barang-barang tersebut, terutama buatan tangan, sangat tinggi, misalnya, barang paling mahal di dunia diperkirakan 3 juta dolar.

PENTING! Teko keramik berkualitas tinggi memiliki satu rahasia: mereka harus dilengkapi dengan "kunci air". Ketel dilengkapi dengan dua lubang: di tutupnya dan di ceratnya sendiri. Saat menuangkan minuman panas, Anda hanya perlu mencubit lubang di tutupnya dengan jari Anda dan teh tidak akan mengalir.

Model plastik yang lebih sederhana digunakan untuk penggunaan sehari-hari dan beberapa kali lebih murah daripada saudara porselen mereka. Tetapi variasi anggaran semacam itu memiliki sifat pelestarian panas yang sangat meragukan. Alternatif bisa berupa teko gelas yang dipanaskan oleh lilin.

Perangkat:

• Dengan saringanmemegang daun teh untuk minuman bersih;
• Dengan labu logam, yang memungkinkan untuk menyesuaikan kekuatan infus jika Anda menariknya tepat waktu;
• Dengan tombol (tipot) dan dua kompartemen. Tutup antara bagian atas dan bawah menunda daun teh, mencegahnya jatuh. Desain ini nyaman untuk membuat teh di jalan selat Cina yang terkenal. Para ahli memungkinkan hingga 10 tahap menyeduh satu daun.

Listrik

Tipe paling modern dan umum. Model paling sederhana pertama adalah kapal hibrida dan pelat pemanas. Hanya di pertengahan abad ke-20 mereka mendapatkan bentuk modern dengan elemen pemanas (TEN) dan fungsi mati otomatis.

Perangkat:

• Dengan elemen pemanas terbuka. Berisi spiral internal untuk air mendidih. Kerugian utama dari perangkat tersebut adalah buih pada elemen pemanas, yang menyebabkan sebagian besar kerusakan;
• Dengan elemen pemanas tertutup. Kehadiran pelat di bagian bawah melindungi terhadap kontak dengan cairan, sehingga masa pakai perangkat meningkat secara signifikan.

Peralatan listrik yang paling umum terbuat dari plastik dan kaca tahan panas, tren terbaru adalah spesimen keramik dengan karakteristik lingkungan yang tinggi. Dengan munculnya teknologi baru, menjadi mungkin untuk mengontrol proses merebus dan mempertahankan suhu menggunakan smartphone.

Keringat panas

Thermopot adalah simbiosis teko dan termos.

PENTING! Air mendidih di dalamnya selama sekitar 4 menit dan ini, menurut para ilmuwan, adalah waktu yang ideal untuk kematian bakteri dan menyaring semua kotoran dan klorin. Bahan isolasi panas khusus dari perangkat mempertahankan suhu yang diperlukan selama beberapa jam. Permen termal sering memiliki elemen kontrol, layar dan pompa manual untuk pembotolan.

Setiap model teko melayani tujuannya. Untuk mematuhi tradisi upacara teh terbaik dan menikmati seluruh spektrum aroma minuman yang mulia, hidangan yang terbuat dari bahan alami cocok. Alat rumah tangga yang paling fungsional dan nyaman adalah. Keluarga besar dan orang-orang ekonomis akan menghargai fungsionalitas dan kenyamanan keringat termal.