Bagaimana memilih pressure cooker

Setiap ibu rumah tangga ingin memasak karya kuliner semaksimal mungkin dengan cepat dan menyenangkan rumah tangga. Dan, untungnya, proses memasak bisa dipercepat. Yang diperlukan hanyalah membeli perangkat dengan nama pressure cooker.

Tetapi produk merek mana yang memberikan preferensi, dan opsi pressure cooker mana yang dipilih untuk produk memasak? Kami akan membicarakan hal ini dalam materi di bawah ini.

Jenis utama pressure cooker

Bagaimana cara memilih pressure cooker dengan benar? Perangkat dibagi menjadi model mekanis dan listrik. Tidak hanya penampilan dan biaya, tetapi juga proses memasak akan tergantung pada jenis yang dipilih.

1. Model mekanisnya menyerupai pot standar yang kami gunakan setiap hari di dapur. Namun masih ada sejumlah perbedaan. Model-model modern dilengkapi dengan indikator tekanan uap, sistem yang mengunci tutupnya, serta pilihan untuk memilih tingkat tekanan tergantung pada produk yang digunakan. Tetapi model seperti itu masih jauh dari cocok untuk semua kompor. Misalnya, menggunakan kompor tekanan pada kompor induksi, Anda harus menghapus noda.
2. Tetapi model listrik memasak makanan dalam mode otomatis. Anda hanya perlu mengatur jenis hidangan, dan kemudian mulai perangkat. Sebagian besar perangkat ini termasuk dalam kategori peralatan multicooking. Selain itu, kompor tekanan listrik akan menyenangkan sejumlah keuntungan lainnya. Misalnya, fungsi penundaan hingga aktivasi atau memanaskan produk untuk pasangan sebelum mulai memasak.

Fitur memilih pressure cooker untuk kompor gas

Bagaimana cara memilih pressure cooker untuk kompor gas? Untuk kompor gas, peralatan yang terbuat dari aluminium atau stainless steel cocok. Penting juga memperhatikan faktor-faktor tersebut.

1. Volume. Untuk keluarga dengan 3-5 orang, volume 5 liter akan cukup.
2. Kekuasaan. Indikator ini harus 1-1,5 kW. Semuanya akan tergantung pada volume perangkat.
3. Katup Kehadiran katup untuk melepaskan uap merupakan bagian integral dalam setiap model. Pada saat yang sama, katup harus diletakkan di satu dan di sisi kedua piring.
4. Melihat jendela. Kehadirannya memungkinkan Anda mengendalikan memasak "dari dan ke".
5. Kehadiran mangkuk untuk memasak hidangan kukus. Ini akan menjadi tambahan yang menyenangkan bagi para penggemar diet sehat, atau mereka yang sedang menjalani diet terapi.
6. Pegangan tahan panas. Faktor penting untuk kapal besar. Membawa mereka sangat merepotkan, dan karenanya, tanpa pegangan yang tahan panas, kemungkinan luka bakar akan mendekati batas maksimum.

Temui pabriknya

Bagaimana cara memilih pressure cooker? Membeli itu, konsumen juga tertarik pada perusahaan mana yang telah merilis model yang mereka sukai. Peralatan paling mahal diproduksi oleh Fissler, Silit dan Cristel. Tetapi harus dipahami bahwa kualitas instrumen akan menjadi yang terbaik. Selain itu, masing-masing model menyertakan sejumlah fitur modern dan memiliki desain yang unik.

Penting! Dan perwakilan dari segmen harga menengah dan anggaran termasuk produk dari merek Redmond, Panasonic, Mulineks. Biaya model mulai dari 3.500 rubel.

Tetapi ada analog yang lebih murah yang diproduksi oleh perusahaan-perusahaan Rusia. Ini termasuk pressure cooker Varia, yang memungkinkan Anda memasak berbagai hidangan. Harganya hanya 1.200 rubel.