Jus segar untuk sarapan menjadi kebiasaan yang baik bagi orang yang mengikuti saran ahli gizi dan memperhatikan kesehatan mereka. Yang paling populer di toko peralatan rumah tangga adalah model tipe sentrifugal yang disajikan oleh merek-merek terkenal.
Prinsip pengoperasian juicer sentrifugal adalah untuk menciptakan peningkatan tekanan di kompartemen dengan buah-buahan dan sayuran, menghasilkan pemisahan fraksi padat dan cair dari buah-buahan yang dimuat ke dalam perangkat.
Perangkat semacam itu terdiri dari motor listrik, pemisah, wadah jus, dan unit kontrol. Pemisah berbentuk silinder atau berbentuk kerucut. Kelebihan dari tipe silindris adalah produktivitas tinggi dan memperoleh lebih banyak jus dari buah-buahan yang diperas. Namun, perlu untuk menghapus kue secara manual, mematikan perangkat setelah membuat dua gelas minuman. Pemisah kerucut bertindak dengan cara yang berlawanan - mereka tahu cara membuang kue, tetapi mereka tidak memeras jus sepenuhnya. Pemisah terbuat dari stainless steel dengan lubang teknologi, kualitas jus tergantung pada kuantitasnya.
Untuk pembuatan bodi perangkat menggunakan plastik glossy tahan goncangan, tahan terhadap bau dan mudah dirawat.
Lubang bookmark buah lebar untuk memudahkan persiapan bahan. Beberapa model memiliki fungsi pre-chop.
Peran penting adalah pengontrol kecepatan. Berkat dia, Anda dapat memilih mode optimal untuk berbagai jenis buah, menyiapkan jus dengan jumlah pulp yang tepat.
Juicer sentrifugal muncul sejak lama dan menjadi unit yang akrab di dapur modern. Menggunakannya cukup sederhana:
- Buah-buahan olahan - dikupas dan dipotong dalam porsi, ditempatkan dalam wadah penerima.
- Setelah perangkat dihidupkan, bahan baku digiling hingga bubur diperoleh.
- Di bawah aksi rotasi centrifuge berkecepatan tinggi, produk yang hancur ditekan ke dinding wadah dan kue dan cairan didistribusikan dalam kompartemen yang berbeda.
- Jus yang dihasilkan menguras gelas yang diganti sepenuhnya siap untuk diminum.
Penting! Juicer tipe sentrifugal dianggap universal, meskipun daftar produk yang direkomendasikan ditentukan oleh pabrikan secara terpisah untuk setiap model.
Desain dan operasi juicer sentrifugal menentukan beberapa aspek penggunaannya dalam kaitannya dengan kondisi rumah tangga.
Keuntungan utama dari perangkat varietas ini, yang disukai konsumen, adalah harga yang terjangkau dan kecepatan tinggi. Jus dapat disiapkan dengan sangat cepat, dalam beberapa menit, tetapi perangkat harus memiliki kekuatan di kisaran 0,2-1,2 kW. Tergantung pada modelnya, waktu operasi kontinu bervariasi tanpa risiko mesin kepanasan.
Namun, kecepatan operasi yang tinggi menyebabkan pemanasan buah-buahan yang diproses dan penurunan nutrisi. Dalam hal ini, produk jenuh dengan oksigen, sebagai akibatnya jus dioksidasi dan berbusa. Faktor-faktor ini mengurangi kualitas minuman dan mempersingkat masa simpan menjadi setengah jam.
Penting! Jus perasan harus segera sebelum digunakan, tidak disarankan untuk menyimpannya di lemari es.
Kerugian dari juicer sentrifugal adalah tingkat kebisingan yang tinggi, yang tidak diinginkan di rumah-rumah dengan anak-anak dan rumah tangga usia lanjut.
Memilih model tertentu, mengevaluasi parameter teknis dan penampilan perangkat.
Karena kecepatan tinggi dan produktivitasnya, juicer sentrifugal mudah digunakan untuk membuat minuman di rumah, terutama dalam kondisi kekurangan waktu pagi.
Perangkat ini dapat memproses hampir semua sayuran dan buah-buahan, terlepas dari kekerasan dan kepadatannya. Beberapa model bahkan dapat menangani makanan beku. Kesulitan muncul ketika memeras sayuran hijau, rempah-rempah, buah-buahan dengan biji kecil, yang tidak dapat dihilangkan dalam persiapan untuk bekerja.
Preferensi untuk diet standar yang tidak termasuk resep indah memungkinkan Anda untuk membeli model sentrifugal untuk persiapan harian minum vitamin.
Tinggalkan Komentar Anda