Kulkas rumah untuk anggur - deskripsi, fitur, fungsi dan jenis

Penampilan kulkas anggur buatan sendiri dibedakan dari gaya dan keluhurannya yang sempurna. Pintu terbuat dari kaca, yang mencegah penetrasi sinar ultraviolet ke dalam ruang penyimpanan. Ini penting karena sinar ultraviolet dapat menghitamkan dan merusak anggur. Untuk penerangan, lampu khusus digunakan yang tidak merusak minuman yang mulia, jangan menambah suhu di dalam ruangan dan memungkinkan Anda melihat botol tanpa membuka pintu.

Hasil akhir eksterior dapat berbeda: kayu, baja atau kulit - semuanya tergantung pada preferensi individu. Rak dapat terbuat dari kayu, yang bahkan lebih baik untuk meredam getaran yang berasal dari kompresor. Kadang-kadang Anda bisa melihat rak miring, terima kasih Anda dapat melihat label pada botol.

Spesifikasi Anggur Kulkas

Jika Anda ingin membeli versi penyimpanan anggur buatan sendiri, Anda harus mengetahui terlebih dahulu tentang kondisi suhu yang dibutuhkan anggur untuk mempertahankan manfaat dan rasanya. Selain itu, Anda perlu memperhatikan karakteristik teknis peralatan pendingin berikut:

kekuatan sistem ventilasi;
kebisingan selama proses kerja;
kemudahan manajemen;
jenis pendingin.

Fungsi instrumen, kondisi apa yang tersedia

Tugas utama peralatan pendingin adalah mempertahankan suhu tertentu. Kisarannya cukup luas - dari 5 ° C hingga 20 ° C, meskipun suhu yang disarankan adalah 10-14 ° C. Jenis anggur tertentu membutuhkan kondisi tertentu, yang penting untuk dipertimbangkan ketika memilih model tertentu.

Yang tak kalah penting adalah kemampuan perangkat untuk melindungi minuman beralkohol dari proses oksidasi. Botol disusun secara horizontal; dalam model-model canggih, sistem untuk menyesuaikan tingkat kelembaban udara sudah terpasang. Fungsi seperti itu penting, karena berkat itu, gabus dilindungi dari kekeringan.

Fungsi penghilang bau juga diperlukan. Selama penyimpanan jangka panjang, bau tak sedap dapat mengganggu aroma asli minuman, sehingga filter khusus digunakan.

Jenis pendingin anggur rumahan berdasarkan suhu

Empat jenis perangkat dibedakan tergantung pada rezim suhu, masing-masing memiliki tujuan fungsionalnya sendiri. Tipe pertama termasuk model yang memberikan suhu tertentu dan mempertahankannya secara konstan. Jenis lain menyiratkan adanya dua kamar terisolasi, di mana satu digunakan untuk menyimpan anggur, yang lain untuk mendinginkan minuman sebelum disajikan. Tipe ketiga melibatkan keberadaan tiga kamar, masing-masing memiliki rezim suhu sendiri.

Yang keempat diwakili oleh perangkat di mana ada banyak lemari es dengan kemampuan untuk mempertahankan suhu yang diberikan di masing-masing. Praktis setiap minuman dapat disimpan di dalam lemari tersebut dan suhunya dipertahankan dengan interval yang luas: 7-21 ° С.

Bagaimana kulkas rumah kecil berbeda dari peralatan serupa

Perbedaan dari unit industri

Lemari es industri memiliki dimensi yang mengesankan dan, tidak seperti peralatan rumah tangga, dirancang untuk menyimpan sejumlah besar anggur dari berbagai varietas. Oleh karena itu, peralatan tersebut harus menyediakan berbagai kondisi untuk merek tertentu, dan oleh karena itu, dibedakan oleh organisasi teknis yang lebih kompleks.

Kulkas anggur buatan sendiri dan rak anggur - apa bedanya?

Pendingin anggur, sebagai suatu peraturan, hanya mempertahankan suhu tertentu, tetapi tidak dapat memberikan kondisi lain yang diperlukan untuk menyimpan minuman. Perangkat semacam itu sangat mengingatkan pada alat rumah tangga konvensional, yang agak dimodifikasi secara gaya. Secara umum, ada kebingungan antara konsep pendingin anggur dan lemari anggur, yang mengarah pada kurangnya pemahaman tentang fitur teknis mereka. Oleh karena itu, untuk menghindari kesalahan saat membeli model tertentu, ada baiknya untuk hati-hati mengetahui semua kemampuan teknis perangkat.

Persyaratan untuk Kulkas Anggur Berkualitas

Ukuran alat apa yang ideal untuk menyimpan anggur di rumah

Di apartemen atau rumah pribadi (asalkan tidak ada area bebas yang signifikan) masuk akal untuk meletakkan lemari kecil. Banyak model yang dapat dengan mudah diintegrasikan ke dapur atau diletakkan secara terpisah di ruang tamu. Untuk opsi pertama, lemari dengan volume kurang dari 32 botol cocok, volume untuk opsi kedua adalah 130-160 botol.