Kenapa saya butuh pemanas?

Pemanas mesin pencuci piring di Rusia muncul baru-baru ini, meskipun ditemukan lebih dari 10 tahun yang lalu. Kebanyakan hanya bertanya-tanya dan tidak mengerti apa yang ada di depan mereka, tetapi bagi orang-orang yang mengerti makanan lezat - itu hanya hal yang sangat diperlukan.

Pemanas digunakan untuk hidangan yang paling beragam: piring, gelas, gelas. Tugas utamanya adalah membuat makanan lebih enak. Itu sebabnya dia dihargai oleh koki profesional yang memiliki restoran sendiri.

Apa itu pemanas piring

Kabinet untuk memanaskan piring adalah bagian dari peralatan netral yang dipasang di tempat katering publik. Karyawan di tempat ini menggunakan perangkat ini secara langsung, saat menyajikan dan menyajikan makanan kepada pelanggan.

Karena tidak sulit untuk menebak namanya, tujuan dari produk ini adalah untuk menghangatkan piring. Prinsip operasi sangat mirip dengan microwave, namun, itu bukan makanan yang menghangatkan di sini, tetapi piring itu sendiri. Dalam hal ini, makanan tidak akan menjadi panas, itu hanya akan lebih enak.

Fitur Perangkat

Secara visual, perangkat ini menyerupai kabinet logam besar, dilengkapi dengan kompartemen geser untuk meletakkan piring. Kompartemen terbuat dari kaca tahan panas, di mana pemanas listrik dipasang - dialah yang bertanggung jawab untuk memanaskan peralatan.

Di atas kompartemen adalah panel kontrol sentuh, dengan kemampuan untuk mengatur timer, yang dikonfigurasi oleh kenop putar. Tergantung pada model peralatannya, fungsinya bisa sangat berbeda. Dengan demikian, perangkat ini memiliki penampilan yang sedikit berbeda, tetapi secara umum sebagian besar model sangat mirip satu sama lain secara visual.

Itu penting! Pemanas dimaksudkan, pertama-tama, untuk tempat katering publik. Untuk penggunaan di rumah, perangkat ini tidak disediakan. Namun, ini tidak mencegahnya dari mendapatkan untuk dirinya sendiri, jika ada keinginan seperti itu - yang utama adalah ketersediaan ruang kosong untuk objek besar.

Kenapa saya butuh pemanas?

Pertama-tama, pemanasan piring adalah penghormatan bagi pelanggan. Dengan keputusan ini, makanan mendingin lebih lambat, dan juga tidak kehilangan kemampuan rasa dasarnya. Selain itu, dengan tambahan pemanasan piring, isinya mendistribusikan suhu secara merata, yang juga memiliki efek positif pada rasa.

Tetapi ada hidangan khusus yang menyediakan peralatan ini. Ini adalah berbagai salad, makanan penutup, sup, dan makanan ringan. Piring yang dipanaskan adalah fitur utama dari resep ini, yang membuat hidangannya benar-benar enak dan unik.