Penggiling kopi manual mana yang harus dipilih

Setiap pencinta kopi tahu bahwa kopi paling aromatik baru dibuat dari kacang tanah. Tidak seperti larut, rasanya yang agak kaya. Keuntungan tidak berakhir di sana, karena jauh lebih berguna dan memberikan muatan nyata kelincahan. Apa yang akan menjadi NI plus, proses membuat minuman kopi nyata sangat tergantung pada penggiling kopi yang telah Anda pilih. Ada model yang membuat kopi hanya lebih buruk, terlepas dari kualitas kacang. Artikel ini akan berbicara tentang bagaimana memilih penggiling kopi manual yang tepat.

Memilih penggiling kopi manual: kriteria dasar

Penggiling kopi manual bekerja sesuai dengan prinsip sederhana yang sama. Semua pekerjaan mereka ada di batu giling. Mekanisme utama saat menggulir gagang menggiling beberapa butir kopi menjadi bubuk, untuk satu cangkir akan memakan waktu sekitar 1-5 menit. Jadi, ketika memeriksa barang pada saat pembelian, Anda perlu memperhatikan integritas bagian komponen dan bahan apa yang terdiri dari semuanya.

  1. Kriteria utama adalah batu kilangan. Seperti yang disebutkan sebelumnya, mereka membuat bubuk. Rasa kopi, keseragaman partikel halus yang diperoleh, dan kehidupan penggiling kopi tergantung pada mereka. Sepertinya dua sosok berbentuk kerucut, salah satunya mobile, dan yang lain tidak. Paling sering terbuat dari besi cor, batu, baja atau keramik. Mekanisme besi tuang harganya murah dan melakukan tugasnya dengan baik. Namun seiring berjalannya waktu, itu mulai aus, keripik jatuh ke bubuk, memberi minum masa depan rasa logam. Ini juga menyerap bau. Batu giling batu adalah yang paling mahal, tetapi yang terbaik dalam bisnis ini. Mereka sempurna dalam semua hal. Baja yang dikeraskan memiliki karakteristik yang mirip dengan batu. Tetapi ada beberapa kelemahan: harga tinggi dan cepat ausnya bahan. Kasing terakhir dapat dengan mudah diselesaikan dengan membuat lapisan titanium. Dan akhirnya, batu giling keramik. Mereka sangat rapuh, tetapi mereka bekerja lebih baik daripada batu giling besi dan baja. Dan harga mereka masuk akal, memiliki nilai rata-rata.
  2. Kriteria kedua adalah adanya beberapa fungsi, yang tanpanya proses akan lebih sulit. Pertama-tama, perangkat harus memiliki regulasi tingkat penggilingan, wadah nyaman, lapang untuk kopi siap pakai dan wadah untuk kacang itu sendiri. Penyesuaian yang baik memungkinkan Anda untuk mengubah ukuran partikel setiap saat untuk tujuan apa pun. Perbedaan volume kontainer tidak signifikan, bagian atas harus 5 gram lebih tinggi dari bagian bawah.
  3. Pena dapat di atas dan di samping dalam beberapa cara. Putar penggiling kopi yang diinginkan, maka Anda dapat memahami pegangan mana yang akan lebih nyaman bagi Anda. Kebanyakan orang memilih alat dapur dengan pegangan samping, karena lebih stabil di permukaan dan tidak terpeleset.
  4. Dan poin terakhir adalah ini adalah bahan kasing. Di sini Anda harus memilih sesuai dengan preferensi pribadi Anda. Kasing terbuat dari logam, plastik, kayu atau porselen.

Jenis penggiling kopi manual: mana yang harus dipilih

Peralatan dapur jenis ini terdiri dari beberapa jenis:

  • Eropa
  • Turki
  • tanpa kasing.

Eropa merupakan sebuah kotak. Di bagian atas ada corong untuk biji-bijian dan gagang yang tertidur, kadang-kadang ada di samping. Di bagian bawah ada laci. Dia harus di atas meja saat digunakan.

Turki berbentuk silinder. Lokasi wadahnya sama, hanya tutupnya saja. Pegangan selalu di atas. Jenis silinder memungkinkan Anda untuk menggiling, memegang di tangan Anda. Pabrikan selalu berusaha mendekorasi mereka dengan indah dengan tema oriental.

Dan tipe yang lebih modern - tanpa kasing. Itu dipasang segera di cangkir. Bagian bawah memiliki bentuk multi-tahap, yang memungkinkan Anda menempatkannya pada kapasitas apa pun dengan lebar. Pegangan dan corong dibuat hanya dari atas.

PERHATIAN!Ingatlah bahwa pegangan hanya dapat berada di sisi penggiling kopi Eropa.

Tips memilih penggiling kopi manual untuk rumah

Untuk memilih unit yang baik, perhatikan saran berikut.

  1. Ambil saja penggiling kopi yang akan memberi Anda kenyamanan dan kesenangan dari prosesnya. Jangan membeli model yang paling populer jika penampilannya tidak nyaman dan tidak menarik untuk Anda. Semua hal di rumah Anda harus menyenangkan mata Anda.
  2. Buang penggiling kopi plastik saat pecah dengan cepat.
  3. Dalam kasus apapun jangan membeli alat dapur tanpa stiker karet di bagian bawah. Berkat mereka, bekerja dengan penggiling kopi akan lebih mudah bagi Anda, karena tidak akan ada yang tergelincir.

Memperhatikan tips dan kriteria yang disarankan, Anda dapat dengan mudah mengambil unit yang bagus untuk rumah.

Tonton videonya: Belajar Membuat Kopi Dengan Mesin Tradisional (Mungkin 2024).

Tinggalkan Komentar Anda