Daya kompor induksi

Abad ke dua puluh satu memberi pecinta dapur peluang besar untuk menggunakan peralatan yang nyaman.

Diantaranya adalah kompor induksi, yang sudah banyak diketahui orang. Perangkat semacam itu tidak menghabiskan listrik secara sederhana, misalnya, untuk memanaskan permukaan tungku.

Pengaruh prinsip operasi pada konsumsi daya

Untuk memahami bagaimana kedua konsep ini saling berhubungan - kapasitas kerja dan konsumsi daya, perlu untuk berurusan dengan setiap aspek secara individual.

Bagaimana cara kerja kompor induksi?

Perangkat berlaku untuk struktur listrik dan memiliki penampilan yang akrab.

Namun demikian tidak ada elemen pemanas di bawah permukaan kaca-keramik. Bukannya mereka perangkat ini dilengkapi dengan kumparan elektromagnetik berkualitas tinggi yang dibuat khusus dari tembaga.

Mereka diperlukan untuk menciptakan medan magnet. Ketika ini terjadi arus listrik dibuat, yang melewati piring. Dengan demikian, makanan memanas.

Tolong! Pemanasan tidak terjadi melalui permukaan, sehingga hidangan disiapkan cukup cepat.

Selain itu, ada unit yang mengontrol proses kerja. Dengan bantuannya, keberadaan benda di atas kompor dikenali. Menyalakan dan mematikan koil yang sama.

Bagaimana prinsip operasi mempengaruhi konsumsi energi

Menangani masalah ini mudah dan sederhana. Dari penjelasan di atas kita tahu itu energi tidak meluas ke seluruh area permukaan, tetapi hanya ke pembakar. Akibatnya, dan lebih sedikit energi yang digunakan.

Dalam tungku konvensional, tena di awal pekerjaan meningkatkan suhu seluruh tubuh, lalu pemanas, dan hanya di paling tidak - piring di mana produk berada. Cara ini untuk menghangatkan dan membuat makanan membutuhkan banyak waktu. Dari sini kita bisa menyimpulkan itu dan energi harus dihabiskan dalam skala besar.

Oleh karena itu, jika kita membandingkan kompor induksi dan unit dengan elemen pemanas, keuntungan yang pertama terlihat.

Yang pertama akan memanaskan beberapa liter cairan dalam setengah jam, dan yang lain dalam hitungan menit, asalkan kekuatannya akan sama untuk keduanya.

Bahkan dengan unit yang paling kuat kompor induksi akan tetap menjadi pilihan paling ekonomis dari semua yang mungkin karena mengurangi waktu memasak hingga 15-20 menit.

Kemungkinan penyesuaian daya

Keuntungan tambahan adalah penyesuaian daya. Kompor induksi menggunakan kontrol sentuh. Anda harus menekan jari Anda pada ikon yang disajikan, sehingga Anda tidak akan menemukan tombol apa pun di atas kompor.

Hanya dengan satu sentuhan, Anda dapat mengatur daya yang diperlukandaripada menekan beberapa kali.

Manajemen sangat lancar, oleh karena itu, hidangan dijamin kualitasnya.

Tindakan semacam itu dilakukan secara instan, dan membuat api kecil pada perangkat lain tidak mudah dilakukan.

Pengontrol daya memungkinkan Anda menghemat ekstra dengan memilih level daya rendah.

Pro dan kontra dari kompor induksi

Sebelum melakukan pembelian mahal, Anda harus mempertimbangkan dengan cermat semua pro dan kontra.

Keuntungan

Keuntungan utama dari permukaan induksi modern adalah teknik ekonomis.

Karena kenyataan bahwa energi tidak melarikan diri ke lingkungan, tetapi diumpankan langsung ke peralatan masak, konsumsi daya menjadi jauh lebih sedikit dibandingkan dengan jenis pelat lainnya.

• Selain itu efisiensi biasanya mencapai 90 persen.
• Ini artinya semua aktivitas hanya ditujukan untuk memasakitu mempengaruhi kecepatan proses.
• Semua plus harus disebutkan. keamanan. Jika Anda kehabisan listrik, hanya kompor yang telah Anda aktifkan. Oleh karena itu probabilitas mendapatkan luka bakar dikurangi menjadi nol, bahkan jika, misalnya, tangan Anda akan berbaring di permukaan.

Bantuan. Penghematan dimulai dengan instan pertama Anda menghidupkan perangkat.

Ini tercapai berkat beberapa poin.

• Pemanasan terjadi secara instan.
• Panasterbentuk di permukaan bawah piring yang digunakan dihabiskan hanya untuk memasak.
• Sakelar otomatis bertindak ketika benda dilepaskan dari permukaan pelat.

Kekurangan

Kerugiannya termasuk penggunaan listrik untuk bekerja dengan pelat jenis ini.

• Jika Anda adalah pemilik peralatan gas, maka kabel yang ada mungkin tidak cukup kuat. Dan melakukan penggantian sendiri bisa menjadi pilihan yang cukup sulit.
• Perangkat ini dapat menyediakan sedikit efek negatif pada manusia. Tentu saja, Anda tidak perlu takut pada hal ini, kerusakan dilakukan dalam dosis kecil. Namun tetap disarankan untuk tidak mengabaikan hal ini dan mematuhi beberapa aturan sederhana.

1. Jangan menghubungi unit dengan cermat. Cobalah untuk seaman mungkin - tidak kurang dari setengah meter (optimal - 30 sentimeter).
2. Jika seseorang dapat menghindari bahaya, maka perangkat lain dapat rusak secara signifikan. Ini berlaku untuk peralatan dapur yang serupa, berbagai ponsel dan gadget lainnya. Tapi itu tidak akan terlalu berbahaya bagi mereka jika dipindahkan pada jarak yang aman.

Konsumsi bulanan

Bandingkan karakteristik masing-masing jenis kompor. Ambil, misalnya, kompor listrik dengan keramik kaca, gas, dan induksi. Yang terakhir dari mereka akan dikonsumsi satu setengah kali lebih sedikit dari yang lain, yaitu 0, 35 kW (mengapa - ditunjukkan pada awal artikel). Dengan pemanasan instan, mereka memiliki mekanisme berikut: ketika arus dimatikan, gulungan tidak akan menghasilkan fluks magnet, yaitu, piring tidak akan memanas.

Jika diatur, maka perubahan akan terjadi secara instan, karena pembangkit panas akan diarahkan secara eksklusif ke tempat yang ditunjukkan - satu pembakar.

PERHATIAN! Untuk meminimalkan konsumsi energi, Anda perlu membeli hidangan khusus (panci, wajan) yang dirancang khusus untuk kompor jenis ini - induksi.

Perhitungan konsumsi

Pemanas air:

• kompor listrik - 30 mnt = 1,7 kW / jam.
• Panel induksi - 5,5 menit = 0,32 kW / jam.

Pengeluaran bulanan:

• kompor listrik - sekitar 460 kW / jam.
• Panel induksi - sekitar 155 kW / jam.

Kami menyimpulkan: perangkat induksi mengkonsumsi listrik lebih efisien, yang artinya membayar untuk listrik, juga, akan memiliki kurang dari pada kompor lain.

Sekarang Anda tahu berapa banyak panel induksi mengkonsumsi. Ini akan membantu untuk memutuskan apakah teknik seperti itu diperlukan atau tidak.