Apa itu pembersihan oven pirolitik

Oven, seperti alat rumah tangga lainnya, dapat menyumbat dan menjadi kotor seiring waktu. Ada banyak metode untuk membersihkan kontaminan, salah satunya adalah perawatan pirolitik.

Asal kata "pirolisis" berasal dari bahasa Yunani kuno dua kata: pesta - panas, api; lisis - dekomposisi, hancur.

Pirolisis adalah proses di mana, di bawah pengaruh suhu tinggi, timbunan lemak dan kontaminan organik lainnya dipecah.

Suhu yang digunakan untuk metode ini dapat mencapai sekitar +500 derajat Celcius. Ini beberapa kali lebih tinggi dari suhu "standar" untuk memasak makanan.

Seperti yang disebutkan sebelumnya, prinsip utama tindakan didasarkan pada peningkatan suhu hingga tanda sangat tinggi, yang memungkinkan Anda untuk menghilangkan polusi dengan membakarnya.

Penting:

Dalam proses menerapkan pirolisis, bau tidak sedap dapat terbentuk. Tidak ada gunanya takut. Filter katalitik (bagian standar dan terintegrasi dari oven komersial) dapat mengatasi kesulitan ini. Bahkan setelah menerapkan pirolisis, filter harus dibersihkan sesuai dengan jadwal "reguler": 1 kali per 100 jam operasi aktif oven - Anda dapat membersihkannya dengan kalsinasi standar. Tidak akan berlebihan untuk menggunakan tudung kompor. Juga, disarankan untuk tidak menghalangi aliran udara segar, sehingga jendela harus terbuka selama pembersihan.

Penggunaan pirolisis:

1. Untuk mulai membersihkan oven dengan pirolisis, Anda harus menghapus semua elemen yang dapat diekstraksi dari dalamnya (loyang, rak kawat, rak kawat, dll.), Semuanya harus dihilangkan. Barang yang disita dapat dibersihkan dengan metode lain - pembersihan manual atau pembersihan dengan mesin pencuci piring, dengan mode pembersihan khusus.
2. Selanjutnya, Anda perlu mengaktifkan fungsi pembersihan dengan pirolisis dan menunggu sampai selesai secara otomatis. Selama periode ini, suara kresek dan "semburan" minor dapat berasal dari oven - ini menguraikan lemak, dan proses pemanfaatannya (pembakaran menjadi jelaga) terjadi.
3. Setelah dibersihkan, Anda harus menunggu saat ketika oven menurunkan suhunya menjadi suhu kamar dan membersihkan permukaan internal. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan lap basah atau handuk dapur basah. Jelaga bisa dihilangkan dengan susah payah, lalu ambil pisau atau alat khusus untuk membersihkan lemak "keras".
4. Setelah menyelesaikan pembersihan, elemen yang dilepaskan dimasukkan dan oven siap untuk digunakan lagi. Selesai!

Beberapa pemilik oven memperhatikan bahwa pintu oven mungkin terkunci - ini terjadi secara otomatis dan dirancang untuk melindungi Anda (tangan, kulit, apartemen) Anda dari luka bakar atau kebakaran yang tidak disengaja. Pintu dapat dibuka segera setelah suhu di dalam turun hingga 250 derajat Celcius. Ini adalah fitur oven terintegrasi. Jika pintu Anda tidak mengunci, Anda harus menghubungi pusat layanan, karena ini bisa sangat berbahaya selama memasak pada suhu tinggi. Juga, tidak adanya perlindungan ini penuh dengan pembukaan pintu yang tidak disengaja oleh anak atau hewan peliharaan.

Fungsi ini hanya dapat digunakan oleh pemilik oven listrik - dalam versi gas dari oven sulit untuk "mengatur" suhu 500 derajat Celcius.

Saat membeli oven listrik, penting untuk memberi perhatian khusus pada kualitas baja yang ada dalam produk. Ini harus mampu mentolerir beberapa peningkatan suhu "ekstrim" dan pada saat yang sama tidak kehilangan sifat-sifatnya. Karena itu, jangan mengalami deformasi (perubahan parameter fisik).

Persyaratan yang sama harus dibuat untuk kaca pintu yang tahan api. Ini sangat penting jika termometer dipasang di kaca - periksa karakteristiknya.

Mekanisme tangensial - dapat menciptakan kebisingan yang tidak biasa. Ini karena fakta bahwa ia bekerja pada daya maksimum. Jika suara terlalu keras dan tidak alami - lebih baik untuk membatalkan pembersihan.

Harus dipahami bahwa bekerja pada daya maksimum mengkonsumsi jumlah listrik yang meningkat - ingatlah ini.

Tindakan pencegahan untuk menggunakan metode pembersihan ini sangat ketat dan harus dilakukan dengan sempurna!

Dilarang keras untuk memasukkan anak-anak dan hewan peliharaan ke dalam oven dan untuk memungkinkan memukul (memukul) kasing.

Lebih baik tidak meninggalkan ruangan selama proses pembersihan - ini akan melindungi Anda dari situasi "darurat" dan memungkinkan Anda untuk dengan cepat merespons kelebihan.

Dianjurkan untuk menghilangkan benda yang mudah terbakar (kain, sarung tangan untuk menghilangkan panas, lainnya). Tindakan pencegahan ini akan melindungi Anda dari potensi kebocoran panas dan, akibatnya, akan menyebabkan benda-benda di dekatnya.