Kekuatan oven listrik: kelas energi > Peralatan Rumah Tangga

Oven, atau hanya oven, adalah jantung dari dapur mana pun. Ini secara signifikan memperluas kemungkinan ibu rumah tangga dalam hal memasak. Jadi, sebelum membeli, Anda harus hati-hati mempelajari nuansa yang terkait dengan teknik ini, dan memutuskan opsi terbaik untuk diri sendiri. Artikel ini akan membahas karakteristik utama oven dengan penekanan pada efisiensi energinya.

Ada dua indikator daya utama khusus untuk oven: konsumsi daya dan daya koneksi. Indikator-indikator ini, meskipun pada intinya dekat, tujuannya sedikit berbeda.

Indikator seperti profitabilitas, suhu pemanasan maksimum, laju pemanasan menentukan berapa banyak daya yang dikonsumsi perangkat.

Dari definisi fisik dapat disimpulkan bahwa daya adalah kuantitas yang menentukan laju konversi, perubahan, transmisi konsumsi energi. Dalam hal oven, kita berbicara tentang mengubah energi listrik menjadi panas, yang berarti bahwa semakin tinggi daya, semakin tinggi kecepatan suhu mencapai mode suhu tertentu, yang berarti semakin ekonomis alat akan bekerja - itu akan melakukan tugasnya lebih cepat. Omong-omong, melakukan pekerjaan per unit waktu adalah definisi kekuatan kedua yang memungkinkan.

Daya koneksi menentukan persyaratan untuk kabel dan pemutus arus dipasang pada saluran di mana oven terhubung. Parameter ini menentukan peringkat arus yang akan mengalir melalui rangkaian listrik.

Misalnya, kekuatan koneksi oven kami adalah 4,4 kW. Dari arah fisika diketahui bahwa daya sama dengan produk dari kekuatan arus oleh tegangan dalam rangkaian. Tegangan jaringan akan dianggap konstan dan sama dengan 220 volt. Dalam hal ini, kekuatan arus sama dengan hasil bagi dari daya dan tegangan: 4,4 kW / 220 volt = 4 400 kW / 220 volt = 20 ampere.

Berdasarkan arus ini, perlu untuk memilih mesin yang sesuai dan ketebalan kawat untuk menghubungkan perangkat.

Sebagai aturan, kekuatan oven terletak pada kisaran 2,5-4 kW dan ditentukan oleh karakteristik operasional berikut:

suhu pemanasan maksimum;
tingkat pemanasan;
kapasitas.

BANTUAN. Suhu pemanasan dalam oven domestik bisa mencapai 500 ⁰C, tetapi karena sebagian besar hidangan disiapkan di kisaran 180-250 ⁰C, pabrikan biasanya memproduksi model dengan panas maksimum hingga 280-300 ⁰C.

Laju pemanasan adalah fungsi langsung dari daya perangkat. Semakin tinggi dan semakin tinggi efisiensinya, semakin cepat suhu naik.. Banyak model sekarang memiliki "tombol turbo" (kadang-kadang ditunjukkan oleh tiga garis bergelombang), ketika ditekan, kabinet menyala dengan daya maksimum untuk dengan cepat mencapai mode yang ditentukan.

Volume oven dapat dibagi menjadi 3 kategori:

peningkatan kapasitas - lebih dari 65 liter;
rata-rata - 35-65 liter;
Opsi ekonomi - kurang dari 35 liter.

Semakin besar oven, semakin banyak listrik yang dikonsumsi, dan semakin banyak daya yang dibutuhkan.

Selain daya, indikator penting dari jumlah energi yang dikonsumsi adalah kelas energi. Parameter ini dilambangkan dengan huruf Latin dari A (0,6 kW / jam) kemudian G (lebih dari 1,6 kW / jam), sedangkan semakin dekat huruf ke awal alfabet, perangkat lebih efisien dan ekonomis.

Saat ini, hampir semua produsen memproduksi perangkat tidak lebih rendah dari kelas "A".

Tetapi kemajuan tidak berhenti, model yang lebih hemat energi muncul yang memiliki sebutan:

"A +" - lebih ekonomis daripada model standar hingga 25%;
"A ++" - memungkinkan Anda menghemat listrik hingga 40%.

Kelas oven adalah salah satu karakteristik operasional utama dan ditunjukkan dalam dokumentasi teknis.

Ukuran pertama yang mengikuti dari bagian sebelumnya adalah untuk selalu memilih teknik dengan kelas energi tinggi: "A +" atau "A ++". Ini lebih mahal daripada model ekonomis dengan kelas "A" standar, tetapi seiring waktu itu akan terbayar selama operasi, terutama jika Anda sering ingin menggunakan oven.

Berikut ini adalah tips rumah tangga sederhana untuk membantu Anda menghemat listrik ekstra saat menggunakan oven:

jangan gunakan pemanasan awal kecuali jika resep mengharuskannya;
periksa apakah pintu kabinet tertutup rapat selama memasak;
jika mungkin, masak beberapa hidangan sekaligus - ini akan menghemat pemanasan;
gunakan sisa panas dari oven yang dimatikan untuk membawa piring ke kesiapan akhir;
gunakan piring berwarna gelap yang menyerap panas lebih baik.

Pilihan oven adalah masalah murni individu. Berikut adalah aspek yang memengaruhi keputusan untuk membeli model tertentu, dan signifikansinya dalam setiap kasus hanya akan bergantung pada Anda:

harga
built-in atau tidak oven;
preferensi untuk merek tertentu;
kemudahan penggunaan;
antarmuka menu yang intuitif;
efisiensi energi;
dimensi;
desain
fungsionalitas.

Putuskan apa yang lebih penting bagi Anda, dan mulailah memilih berdasarkan karakteristik yang paling esensial. Karena batasan tambahan dikenakan pada parameter yang kurang penting bagi Anda, jumlah opsi akan berkurang.

Pada akhirnya, Anda dapat memilih model yang, semua hal lain dianggap sama, akan lebih cocok untuk Anda dalam desain, memiliki ulasan yang lebih baik atau lebih murah daripada pesaing.

Dalam banyak hal, operasi yang aman dipastikan dengan pemasangan dan koneksi berkualitas tinggi. Hal ini diperlukan untuk menggunakan kabel berkualitas tinggi dari penampang yang diinginkan, pastikan untuk membumikan peralatan dan menghitung peringkat pemutus sirkuit dengan benar.

Ahli listrik sangat menyarankan untuk meletakkan saluran terpisah ke oven tanpa menghubungkan konsumen tambahan ke sirkuit. Dalam hal ini, kemungkinan situasi darurat di sisi listrik akan minimal.

Oven adalah sumber panas yang dapat menyebabkan luka bakar serius. Saat mengoperasikan perangkat yang diaktifkan, perlu menggunakan sarung tangan untuk melindungi tangan.

Penting juga untuk membuka pintu kabinet dengan hati-hati, mengambil bagian tubuh yang tidak terlindungi ke jarak yang aman, terutama wajah. Uap panas yang naik dari pintu terbuka juga merupakan ancaman potensial.

Tidak disarankan untuk menggunakan peralatan tanpa pengawasan, menyalakan timer dan meninggalkan dapur untuk waktu yang lama. Ada kemungkinan timer tidak akan berfungsi, dan karena panas yang terlalu lama, prakondisi untuk kebakaran akan muncul.