Kopi apa yang terbaik untuk mesin kopi

Banyak orang menikmati minum secangkir kopi di pagi hari. Sebagian besar, produk alami lebih disukai daripada bahan baku yang larut.

Hemat uang untuk persiapan minuman membantu mesin kopi. Mereka menghasilkan kopi yang lezat dan aromatik. Bagaimana memilih biji-bijian untuk perangkat ini?

Penting! Pastikan untuk membaca instruksinya. Seluk-beluk mesin kopi terdaftar di dalamnya.

Yang sangat penting adalah harga kopi. Biji-bijian yang baik harganya mahal, rasanya tinggi.

Saat memilih biji kopi, pertama-tama Anda harus memperhatikan ukurannya. Terbaik untuk mesin kopi adalah biji-bijian berukuran sedang. Harap dicatat bahwa mereka tidak memiliki chip.

Yang paling penting adalah jenis pemanggangan. Rasa dan aroma kopi yang diseduh akan tergantung padanya.

Lebih baik memilih memanggang Italia.

Biji-bijian berkualitas tinggi untuk mesin kopi harus disimpan dalam wadah khusus. Lihat informasi tentang komposisi, pabrikan, tanggal pembuatan. Kemasan berkualitas harus memiliki lubang dengan filter.

Pastikan untuk memeriksa umur simpan. Produk kedaluwarsa yang dimasak dalam mesin kopi akan terasa pahit, manis dan tidak menyenangkan.

Biji kopi apa yang terbaik untuk mesin kopi

Jenis, varietas kopi biji-bijian

Orang yang berbeda memiliki preferensi rasa yang berbeda. Deskripsi komparatif akan membantu Anda memilih kopi dengan rasa terbaik untuk Anda dan yang paling cocok untuk mesin kopi.

Biji kopi dapat dibeli dalam kemasan atau berat. Perlu mengevaluasi aroma dan penampilan produk tertimbang. Biji-bijian harus memiliki kilau berminyak dan ukuran yang sama.

Pemilik mesin kopi sering memilih varietas ini: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Kopi Jardin disajikan dalam berbagai macam. Merek tersebut memiliki daging panggang yang berbeda. Harganya pun cukup terjangkau.

Paulig hanya dicampur dengan arabika. Dan Guttenberg menggunakan robusta dalam proporsi berbeda.

Kopi merek Kimbo tidak memiliki kepahitan. Dia memiliki rasa kopi yang nyata. Malongo mahal, tetapi harganya konsisten dengan kualitas.

Seringkali, pemilik mesin kopi lebih suka arabika. Jenis dan rasa biji kopi ini tergantung pada tempat budidaya. Ada berbagai jenis kopi arabika: barbon, katura, aramo, khas, moka.

Varietas robusta termasuk kuning dan quilu. Kopi, yang disebut monosort, tumbuh di wilayah tertentu di negara itu. Seharusnya ada butiran satu koleksi dalam satu bungkus. Itu sebagian besar arabika.

Pilihan paling mahal adalah biji-bijian dari Puerto Rico. Ada varietas lain yang cocok untuk digunakan dalam mesin kopi.

Produsen biji kopi paling populer

Dijual ada kopi yang ditanam di berbagai tempat di Bumi. Ini mungkin pulau-pulau di Karibia, Meksiko, Kolombia, Brasil, Hawaii, dll.

Biji kopi yang dibawa dari Karibia harum dan lezat. Banyak produsen menyukainya dengan harga terjangkau.

Sebagian besar produk di pasar dunia adalah kopi Brasil. Itu dibedakan oleh palatabilitas tinggi.

Biji kopi dari Meksiko dan Kolombia murah dan populer. Kopi mahal ditanam di Kepulauan Hawaii. Minuman Arab mungkin terasa istimewa. Dia memiliki penikmat sendiri.

Bagaimana memilih kopi untuk mesin Anda di antara berbagai negara dan varietas penghasil.

Di negara kita, yang paling populer adalah perusahaan "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" dan lainnya.

Anda dapat menemukan daftar varietas yang direkomendasikan dalam manual mesin kopi.

Bagaimana memahami apakah kopi yang dipilih cocok untuk mesin tertentu

Jika kopi tidak dipilih dengan benar, mesin mungkin pecah. Misalnya, sesuai dengan instruksi, Anda dapat menggunakan kopi bubuk. Ukuran penggilingan penting di sini. Jika, saat memuat kopi gerinda halus, itu mengalir dalam aliran tipis, maka kamera dari mekanisme pembuatan bir tersumbat.

Batu penggiling kopi bisa berkarat seiring waktu. Ini berarti bahwa mereka menggunakan biji-bijian yang terlalu berminyak.

Jika mesin memiliki batu giling keramik, maka bahan baku yang terlalu keras tidak akan berfungsi. Seharusnya tidak ada suara asing selama operasi. Ini dimungkinkan karena butiran yang dipilih salah.

Produk dengan kelembaban tinggi dapat merusak mesin kopi. Biji-bijian tidak boleh terlalu keras atau kotor, jika tidak mesin kopi bisa pecah.

Flavoring juga dapat merusak perangkat. Substansi mereka secara bertahap merusak plastik wadah.

Biji kopi harus kering. Kalau tidak, mekanisme penggerindaan akan menderita. Saat memilih suatu produk, lihat di dalam paket apa. Untuk wadah plastik murah harus diperlakukan dengan hati-hati.

Penggiling kopi jenis apa yang terbaik untuk mesin kopi

Derajat Penggilingan Kopi

Untuk mesin kopi, tingkat penggilingan biji-bijian sangat penting. Ada lima jenis:

• besar (kasar);
• sedang;
• kecil (tipis);
• ultrafine;
• tepung.

Butir kasar memiliki ukuran 1 mm. Penggilingan sedang bersifat universal.

Perbedaan antara Arabika dan Rabusta

Arabika dan Robusta adalah varietas utama kopi. Mereka berbeda dalam rasa dan bentuk buah.

Biji arabika biji-bijian besar dan bulat, memiliki cita rasa yang berbeda dan kandungan kafein yang rendah. Hasil kopi ini tidak terlalu besar.

Butir Robusta lonjong. Ini ditandai dengan kekayaan, kekuatan dan kepahitan. Ini memiliki banyak kafein. Ketinggian busa krim tergantung pada keberadaannya.

Pabrikan seringkali mencampurkan kedua varietas ini. Dari sini, rasa kopi hanya memberi manfaat. Minumannya menjadi beludru dan kaya.

Apa tingkat penggilingan yang cocok untuk mesin kopi mana

Kopi adalah bubuk dalam banyak hal. Metode industri memberikan kopi homogen, tetapi pada saat yang sama sebagian zat aromatik hilang.

Penggemar sejati minuman ini lebih suka menggiling kopi di rumah dan dalam porsi kecil. Anda dapat menggunakan penggiling kopi elektrik dan mekanis.

Pabrik Turki akan membersihkan biji-bijian, yang ideal untuk kopi Turki.

Mesin kopi dapat memiliki fungsi yang berbeda. Jika memungkinkan, tingkat penggilingan pada mesin kopi harus disesuaikan dengan mesin dihidupkan. Ukuran partikel butiran dapat ditingkatkan atau dikurangi menggunakan slider.

Setelah mencoba beberapa opsi gerinda, pilih rasa terbaik dan gunakan pengaturan ini setiap saat.

Partikel-partikel kopi kasar tetap menempel di filter. Mereka cocok untuk pembuatan bir di media Prancis, pembuat kopi tetes atau teko kopi.

Untuk mesin kopi, Anda bisa menggunakan kopi kasar dan sedang.

Penggilingan halus dan bubuk disiapkan di Turki. Kopi ultrafine diseduh dalam mesin kopi yang cocok untuk ini.

Untuk pembuat kopi carob, lebih baik mengambil biji-bijian sedang. Anda bisa membuat espresso di dalamnya. Kopi dituangkan ke tanduk mesin. Perlu untuk mengatur suhu dan tekanan.

Mesin kopi modern adalah mesin espresso liontin. Ini menggunakan tablet kopi terkompresi (pod). Tingkat penggilingan tidak perlu disesuaikan.

Perhatian! Mesin kopi standar dirancang untuk menggunakan kopi medium-ground.

Limbah kopi dari mesin kopi sebagai pupuk

Kue kopi dapat digunakan sebagai pupuk di kebun dan di kebun, untuk tanaman dalam ruangan. Ini memiliki banyak zat yang bermanfaat.

Dengan diperkenalkannya pupuk tersebut, tanah menjadi lebih subur. Selain itu, lapisan atas seperti itu akan berguna untuk semua jenis tanah.

Di ampas kopi ada elemen jejak: kalium, magnesium, kalsium, fosfor, nitrogen. Menurut tukang kebun, tanah yang dipupuk dengan ampas kopi menarik bagi cacing tanah. Dan ada lebih sedikit hama.

Pupuk ini mencegah pertumbuhan gulma, menjenuhkannya dengan oksigen, lebih baik mempertahankan kelembaban.

Sebelum menggunakan kue Anda harus kering. Cara termudah untuk menambahkannya ke kompos lalu gunakan semuanya.

Jadi, untuk mesin kopi, Anda dapat menggunakan berbagai jenis kopi. Semuanya akan tergantung pada fungsi perangkat dan preferensi selera pemilik.