Fork - alat makan yang diperlukan, tetapi tidak selalu relevan. Sayangnya, tidak semua orang tahu tentang tradisi dan aturan dasar etiket. Dan terus menggunakannya, menunjukkan bentuk yang buruk. Untuk mencegah hal ini terjadi pada Anda, kami akan memberi tahu Anda saat tidak layak meminta seorang pramusaji atau pelayan untuk garpu.
Meja pemakaman: garpu dilarang
Banyak tradisi memiliki akar terdalam dan dari ini banyak orang sezaman kita tampaknya tidak dapat dimengerti. Mengapa, misalnya, saat makan malam untuk menghormati orang yang sudah meninggal, hanya sendok yang disajikan? Memang, benda tajam pada peringatan tidak akan.
Awalnya, orang-orang mengatur makan malam peringatan tepat di atas makam. Seiring waktu, ritual ini dipindahkan ke meja. Menarik sekali penggunaan garpu dan pisau pada peringatan tidak dilarang oleh gereja. Namun, hingga sekarang, hanya sendok yang bisa ditemukan di atas meja peringatan. Dari mana tradisi ini berasal? Ada beberapa alasan untuk ini.
Menu peringatan tidak memerlukan garpu.
Versi pertama cukup logis. Makanan terdiri dari tiga hidangan: kutya, panekuk, dan agar-agar. Untuk makan kutyu, aku butuh sendok. Panekuk diambil dengan tangan. Dan untuk yang ketiga hanya membutuhkan segelas. Garpu dan pisau tidak ada di meja karena tidak perlu.
Bantuan. Kutya adalah bubur yang terbuat dari gandum (nasi kemudian) dan madu.
Benda tajam bisa melukai jiwa
Versi kedua berakar pada paganisme. Pada saat itu, adalah kebiasaan untuk meninggalkan semua benda tajam di luar ruangan, di mana mereka mengadakan makan peringatan. Esoterik kemudian menjelaskannya dengan cara ini. Benda tajam bisa melukai jiwa, yang di bangun dekat meja.
Tanda "iblis"
Versi ketiga juga mencapai kita melalui ribuan tahun. Pada zaman kuno, garpu juga dianggap jahat karena mereka mengingatkan trisula iblis.
Di Rusia, percabangan mulai muncul pada masa pemerintahan Peter I, yang membawa inovasi ini dari Eropa. Ngomong-ngomong, rakyat jelata percaya bahwa raja ingin menghancurkan jiwa mereka, dan sepenuhnya menolak alat-alat ini.
Untuk peringatan tanpa cedera
Selain itu, jangan lupakan pertengkaran rumah tangga. Pengangkutan harta benda bisa dimulai tepat di belakang meja peringatan, terutama jika yang meninggal itu kaya.
Dalam hal ini, tidak adanya benda yang menusuk di meja secara signifikan mengurangi kemungkinan cedera parah dan kematian.
Seperti yang kita lihat, nenek moyang kita punya cukup alasan untuk melarang garpu pada peringatan. Dan kita tidak memakannya selama makan malam peringatan, melanjutkan tradisi. Kami melakukan ini, kemungkinan besar, membayar upeti ke memori generasi sebelumnya.
Saat Anda masih membutuhkan garpu
Peringatan bukan satu-satunya kasus ketika Anda harus melakukannya tanpa garpu. Begitu berada di restoran atau dalam kunjungan, Anda tidak perlu selalu meraih alat makan ini. Tapi sekarang semuanya tergantung pada hidangan yang disajikan.
Tentu saja pertama
Tentu saja, hidangan pertama harus diperhatikan terlebih dahulu. Mereka dimakan secara eksklusif dengan sendok. Hanya sedikit orang yang berpikir untuk menggunakan garpu, itu hanya merepotkan dan tidak praktis.
Telur rebus lunak
Tidak mungkin Anda memesan telur di restoran. Tetapi untuk sarapan di hotel Anda bisa mendapatkannya. Telur rebus lunak sering disajikan di atas dudukan khusus. Penting untuk dengan hati-hati memecahkan bagian atas sendok teh dan memakannya. Telur puyuh dibuat untuk berpegangan tangan.
Bantuan Untuk telur orak atau telur goreng gunakan garpu.
Daging, game
Saat menyajikan hidangan daging, coba gunakan alat makan secara maksimal. Pengecualiannya adalah permainan (Belibis hazel, partridge). Dia diizinkan makan. Hal utama - jangan lupa untuk membilas jari-jari Anda setelah makan atau bersihkan dengan serbet.
Makanan laut
Hati-hati saat memesan makanan laut: kepiting, lobster, dan udang. Untuk menangani cangkang kepiting dengan garpu setidaknya tidak nyaman. Anda akan terlihat bodoh dan tidak pantas.
Itu bisa digunakan setelah kamu selesai memotong.
Makanan penutup
Beberapa hidangan pencuci mulut menyarankan penggunaan sendok teh. Perangkat tajam tidak pantas di sini! Masakan ini termasuk es krim, makanan penutup lembut dan mousses.
Seperti yang Anda lihat, ada beberapa aturan yang melarang penggunaan alat makan yang tajam. Dan ini berarti Anda tidak perlu memerah, meraih garpu saat penggunaannya tidak diharapkan.
Tinggalkan Komentar Anda