Cara memanggang selongsong di kompor lambat

Ayam panggang dengan kentang adalah hidangan yang disukai banyak orang. Sederhana untuk dipersiapkan, biayanya minimal, oleh karena itu cukup populer di kalangan penduduk negara kita. Resep yang paling umum adalah memanggang dalam oven atau dalam microwave. Tapi yang lebih enak dan lebih sehat itu bisa berubah menjadi tempayan di lengan.

Apakah mungkin memanggang selongsong di multicooker

Saat ini, selongsong pemanggang dapat dibeli di supermarket mana pun. Lengan seperti itu adalah hal yang cukup universal, dengan bantuannya Anda dapat melakukan diet yang tepat, dan pada saat yang sama memastikan kebersihan di dapur.

Penting! Ayam dan kentang mengeluarkan jus mereka sendiri, oleh karena itu, memanggangnya dalam kantong, jus mempertahankan sifat mereka dan ternyata hidangan yang sangat berair dengan unsur-unsur yang bermanfaat.

Teknologi memanggang di lengan dalam multicooker

Mulai memanggang ayam dengan kentang di dalam kantung dalam slow cooker, perlu untuk mempertimbangkan beberapa fitur teknologi.

  • Garam minimum, karena memasak di lengan baju meningkatkan selera Anda.
  • Dianjurkan untuk menambahkan bawang putih dan wortel.
  • Jika Anda lebih suka piring yang dikukus, Anda bisa menuangkan segelas air ke dalam tas.
  • Setelah memasukkan semua produk yang diperlukan ke dalam selongsong, letakkan di mangkuk perangkat dan buat beberapa potongan kecil di atasnya, jika tidak ada risiko paket rusak di bawah tekanan udara panas.
  • Sekitar 20 menit sebelum siap, potong selongsong dan putar ujungnya, Anda mendapatkan kerak goreng.

Penting! Jangan membakar diri sendiri atau melepuh! Saat paket dipotong, uap meninggalkannya.

Petunjuk langkah demi langkah untuk memanggang piring dalam slow cooker

  1. Langkah-langkah awal termasuk menyiapkan produk. Potong ayam menjadi beberapa bagian, bilas dan keringkan sedikit. Kami juga mencuci kentang dan mengupasnya dengan baik. Jangan lupa untuk menyiapkan perangkat universal - selongsong, serta, tentu saja, garam dan rempah-rempah. Misalnya, lada hitam, kemangi.
  2. Kami memotong umbi kentang menjadi empat bagian, tetapi jika umbinya besar, kami dapat memotongnya menjadi lima bagian atau lebih.
  3. Bahan-bahan yang disiapkan, kentang cincang dan ayam, taburi dengan rempah-rempah dan garam. Untuk distribusi seragam mereka, semuanya dicampur. Biarkan dalam cangkir yang dalam, ditutup dengan penutup, selama sekitar 15 menit.
  4. Kami memindahkan semua massa produk yang dihasilkan ke tas, kencangkan terlebih dahulu setelah memaksa keluar udara dari sana dan mengikatnya. Jadi, selama proses pembakaran, kantong praktis tidak membengkak dan tidak menutup katup keluar uap. Ekor yang terbentuk pada simpul paket terpotong tanpa gagal.
  5. Lengan ditempatkan di multicooker, program Baking diluncurkan selama satu jam.
  6. Selama persiapan, paket harus dibalik, lebih baik lakukan ini 40 menit setelah dimulainya program. Setelah sinyal suara mengingatkan kesiapan hidangan, Anda bisa mendapatkannya.
  7. Jika dapur dilengkapi dengan panggangan udara, maka proses memasak dapat dilanjutkan, goreng sampai kerak renyah diperoleh. Untuk melakukan ini, kami mengeluarkan cangkir dari perangkat, sementara lengan dengan ayam dan kentang tetap di dalam, itu hanya dipotong dan ujung-ujungnya dihilangkan. Pemanggang udara dihidupkan, mengatur suhu 175 derajat dan waktu 20 atau 25 menit, dan mangkuk diletakkan di atasnya. Saat mengatur suhu yang lebih tinggi, waktu memasak berkurang.
  8. Setelah jangka waktu tertentu, ayam siap untuk disajikan.

Banyak orang lebih suka memasak ayam dengan lengan baju saja, tanpa kentang. Dalam hal ini, apel akan menjadi pelengkap yang ideal untuknya. Resepnya sederhana, hidangannya juga bisa disajikan sebagai suguhan untuk tamu yang sedang berlibur.

Bahan

  • bangkai ayam;
  • 4 buah apel
  • dua kepala busur;
  • rempah-rempah
  • lada hitam;
  • garam.

Bawang dipotong setengah cincin, bawang putih dapat ditambahkan jika diinginkan. Inti dikeluarkan dari apel dan dipotong-potong. Ayam dicuci, dikeringkan dan ditaburi di dalam dan luar, dengan rempah-rempah, garam dan merica.

Usus ayam diisi dengan apel dan bawang, sayatan dijahit. Dan di kulitnya beberapa luka dibuat di mana bawang putih dimasukkan.

Setelah semua manipulasi kuliner ini, bangkai ditempatkan di dalam tas, dan kemudian di mangkuk multicooker. Itu dimasak dalam mode yang identik dengan memasak dengan kentang.

Tonton videonya: 3 Cara Membuat Sosis Telur Tanpa Mesin Sostel (Mungkin 2024).

Tinggalkan Komentar Anda