Mengapa ibu rumah tangga yang baik membutuhkan penggilingan tangan?

Peralatan dapur secara signifikan dapat menyederhanakan kehidupan nyonya rumah. Salah satu peralatan yang menarik dan bermanfaat adalah pabrik dapur. Selanjutnya dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan strukturnya, jenisnya dan mencari tahu bagaimana memilih yang tepat.

Desain dan tujuan pabrik

Menggunakan penggilingan Anda dapat menggiling garam, merica, dan berbagai bumbu lainnya dengan baik. Selama memasak, ini akan menambah rasa halus dan aroma yang tak terlukiskan ke hidangan. Perangkat perangkatnya cukup sederhana dan mudah dimengerti.

• Tubuh Terbuat dari bahan yang tahan lama dan dibagi menjadi dua bagian. Produk penggilingan dituangkan ke dalam satu kompartemen, dan campuran dituangkan ke yang lain. Seringkali case dibuat transparan, yang memungkinkan Anda untuk mengontrol jumlah rempah di dalamnya.
• Pena. Tidak hanya melakukan fungsi mekanis dan membuat batu giling berputar, tetapi juga dapat berfungsi sebagai elemen dekoratif yang spektakuler.
• Millstone. Terletak di perbatasan dua kompartemen. Mereka memiliki penampilan gigi, yang ketika berputar, menggiling bahan baku. Efek optimal dicapai oleh desain dengan dua baris gigi. Ini memungkinkan Anda mendapatkan penggilingan yang sangat halus dan tanpa limbah. Pegangan jarak jauh menyerupai tuas yang berputar di atas badan gilingan. Pegangan bawaan adalah bagian dari tubuh dan berputar di sekitar sumbunya, memimpin sebuah batu kilangan.
• Cincin-O. Semua bagian struktur terpasang erat.

Perhatian! Pabrik-pabrik tangan sering memainkan peran elemen dekoratif dan mampu menghadirkan sentuhan nyata pada interior dapur.

Spesies

Produsen menawarkan berbagai jenis pabrik. Fitur utama yang membedakan mereka adalah jenis konstruksi. Jenis pabrik berikut dibedakan oleh parameter ini:

• Sekali pakai. Ini adalah struktur monolitik dari tipe yang tidak dapat dipisahkan. Mereka menggunakannya sampai isi untuk penggilingan selesai. Saat membeli pabrik seperti itu, bumbu sudah ada di dalam dan tidak mungkin untuk mengisinya. Oleh karena itu, setelah digunakan, perangkat dalam banyak kasus pergi ke debit. Plus termasuk fakta bahwa bumbu sudah dibombardir di dalam.

• Dapat digunakan kembali. Mereka memiliki desain yang menarik dan disajikan dalam berbagai konfigurasi dan ukuran. Mereka memiliki case yang lebih tahan lama dan kemungkinan untuk digunakan kembali. Namun, biayanya, dibandingkan dengan perangkat sekali pakai, jauh lebih tinggi. Ada desain universal dengan batu giling bertulang, yang dirancang untuk bekerja dengan bumbu apa pun. Pandangan lain adalah pabrik khusus. Mereka dirancang dengan mempertimbangkan kekerasan jenis produk tertentu, seperti kacang polong. Seringkali memiliki pegangan tuas yang spektakuler.

Spice Mill empat tingkat

Pabrik juga diklasifikasikan berdasarkan jenis bahan. Itu bisa saja kayu, logam atau plastik. Spesifikasi produk adalah sebagai berikut:

• Polimer perangkat yang ringan, transparan dan memiliki harga murah. Batu giling sering dibuat dari plastik, yang tidak berkontribusi terhadap daya tahan. Pabrik akrilik sama sekali tidak berbahaya bagi kesehatan manusia dan tidak memancarkan zat beracun saat bekerja. Akrilik mudah dicat, sehingga produknya bervariasi dalam warna dan akan menjadi dekorasi ruangan yang indah. Mereka tidak menyerap bau dan mudah dibersihkan.

• Pohon memberikan produk tampilan yang mulia dan mahal. Kasing ini sering dihiasi dengan ukiran dan memiliki permukaan yang dipernis. Namun, pabrik jenis ini lebih cocok sebagai hiasan daripada perangkat untuk operasi yang berkelanjutan. Pohon itu ramah lingkungan, tetapi dapat menyerap bau dengan sangat cepat. Fitur ini memungkinkan Anda untuk menggunakan perangkat hanya untuk satu jenis rempah.

• Baja. Perangkat ini dilengkapi dengan batu giling padat yang terbuat dari baja atau keramik, yang menjamin kekuatan tinggi, ketahanan aus, dan masa pakai yang lama. Mereka mampu menangani bahkan jenis rempah-rempah yang paling sulit.

Penting! Banyak orang merasa tidak masuk akal untuk membayar lebih untuk tubuh pabrik sekali pakai. Lebih menguntungkan untuk membeli perangkat yang dapat digunakan kembali dan membeli berbagai bumbu.

Apa yang harus dicari saat membeli?

Saat membeli suatu produk, pertama-tama ada baiknya memperhatikan bahan tubuh dan batu giling, struktur pegangan dan kehadiran fungsi menyesuaikan tingkat penggilingan. Misalnya, untuk operasi terus-menerus, model dengan case logam dan batu giling cocok. Dengan penggunaan yang tepat, pembelian akan sepenuhnya membenarkan dirinya sendiri, setelah bekerja selama bertahun-tahun.

Ada baiknya melihat lebih dekat pada perangkat akrilik dengan "mengisi" logam" dan fungsi penyesuaian grinding. Dalam model seperti itu, pegangannya sering memiliki lapisan krom, yang terlihat sangat gaya dan mengesankan.

Tolong! Sebagai elemen dekoratif, lebih baik memilih pabrik kayu. Dia akan masuk dengan harmonis ke interior, dibuat dalam gaya Skandinavia, klasik, pedesaan.

Hand mill bukanlah kebutuhan sehari-hari. Namun, kehadirannya di dapur berbicara tentang selera nyonya rumah dan kemampuan kuliner yang tinggi. Pabrikan menawarkan banyak pilihan, jadi menemukan produk yang tepat tidaklah sulit.