Jenis anglo

Brazier adalah salah satu penemuan pertama untuk memasak. Seiring waktu, bahan diperbaiki, desain baru dimodifikasi dan dibuat, tetapi prinsip operasi tetap tidak berubah. Potongan daging, ikan atau sayuran digantung di tusuk sate dan terletak di atas sumber panas, paling sering di atas bara - sehingga makanan menghangat dengan baik di dalam dan ditutupi dengan garing di luar. Tergantung pada karakteristik dan tujuan aplikasi selanjutnya, anglo dibagi menjadi beberapa versi.

Ini fitur fitur kinerja berikut:

• kemudahan perakitan;
• beratnya relatif ringan;
• kekompakan - perangkat seperti itu dapat dengan mudah ditempatkan di bagasi mobil untuk perjalanan pinggiran kota.

Kerugiannya termasuk fungsi kecil dan umur pendek. Sebagai aturan, barbekyu portabel terbuat dari lembaran baja, sementara pabrik biasanya memperhitungkan keseimbangan antara ketebalan logam dan massa total - ini harus diperhatikan ketika membuat sendiri. Baja lembaran terlalu tipis dapat mengalami deformasi, dan terlalu tebal menambah berat dan ukuran, yang dapat menyebabkan kesulitan selama transportasi.

Opsi ini adalah desain yang tidak dapat dilipat lebih besar dari yang sebelumnya. Hal ini dapat dilengkapi dengan roda untuk memudahkan pergerakan di sekitar area, yang sangat penting ketika angin berubah-ubah, ketika perlu untuk memindahkan perangkat agar asap tidak mengenai berkemah.

Selain itu, dapat dilengkapi dengan detail tempa dekoratif yang memberikan penampilan estetika, berkat perangkat tersebut akan menjadi dekorasi nyata dari dacha atau rumah pedesaan. Anglo ini dapat dilengkapi dengan meja untuk memotong daging dan dudukan untuk kayu bakar.

Ini adalah struktur besar yang dipasang di atas fondasi. Itu mungkin:

• batu bata;
• batu;
• logam (baja atau besi cor);
• dari bahan campuran.

Perangkat semacam itu dapat melakukan fungsi bentuk arsitektur kecil, di sebelahnya Anda dapat mengatur area rekreasi, furnitur, dan ruang untuk kayu bakar dan piring.

Tolong! Panggangan stasioner dapat dilengkapi dengan gudang untuk melindunginya dari hujan atau matahari dan cerobong asap.

Ini dapat kompak dalam ukuran dan digunakan sebagai opsi portabel, serta diproduksi sebagai perangkat stasioner. Perangkat ini bekerja dari outlet listrik atau baterai, sehingga dapat digunakan tidak hanya di luar ruangan, tetapi juga di beranda tertutup, loggia.

Tolong! Menciptakan panas yang diperlukan disediakan oleh pemanas listrik tabung kuarsa atau tertutup.

Karena penggunaan perangkat seperti itu tidak menggunakan api dan batubara, makanan dari elektromagnet tidak mungkin suka pecinta rasa "berasap". Banyak model listrik memiliki fungsi rotasi otomatis tusuk sate, sehingga perangkat ini adalah salah satu yang paling nyaman dalam pengoperasian semua jenis pemanggang yang terdaftar.

Sekali pakai

Anglo ini terbuat dari lembaran tipis aluminium dengan perforasi dan dipasang pada kaki khusus. Batubara, panggangan, tusuk sate, dan kantong sampah biasanya melekat pada kit "toko" yang sudah jadi.

Perangkat ini sangat ideal bagi mereka yang jarang keluar kota. Sangat mudah untuk berkumpul, jadi anglo sekali adalah pilihan yang bagus untuk pemula. Panas di dalamnya dapat bertahan selama tiga jam atau lebih.

Perangkat gas

Ini jarang dibeli untuk keperluan rumah tangga, lebih sering merupakan atribut rantai katering, karena dimungkinkan untuk memasak kebab dan hidangan lainnya di atasnya secepat mungkin dan dalam jumlah besar.

Dalam kehidupan sehari-hari, jenis brazier ini tidak populer karena sifatnya yang besar dan kesulitan dalam pengoperasiannya, karena penanganannya memerlukan akuisisi tabung gas secara teratur dan adanya keterampilan untuk memasangnya.