Di gedung-gedung baru bertingkat modern hampir tidak ada pasokan gas. Ini berarti bahwa kompor listrik tetap menjadi satu-satunya pilihan untuk dapur - dan pilihannya harus didekati sebaik mungkin. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan masalah umum dari pilihan seperti itu, tanpa mempertimbangkan model dan merek tertentu.
Kompor kaca-keramik atau listrik konvensional
Kompor listrik diwakili oleh tiga varietas utama - dengan pembakar besi cor, dengan lapisan kaca keramik dan jenis induksi. Yang terakhir belum menerima distribusi luas, terus terang eksotis. Tetapi dua jenis kompor listrik pertama dapat dibeli di toko peralatan rumah tangga mana pun.
Kami memulai pertimbangan kami dengan kompor dengan pembakar besi cor. Secara struktural sederhana dan menarik dalam harga, mereka adalah pilihan anggaran klasik yang sangat cocok dengan interior apa pun. Nama tersebut menyiratkan bahwa elemen pemanas adalah pembakar besi cor, yang tidak menuntut kualitas bagian bawah piring, tetapi memiliki kelembaman termal tertentu. Sederhananya - perlahan memanas dan perlahan menjadi dingin.
Tentu saja, model dengan pembakar ekspres yang memiliki kekuatan lebih banyak ada di pasaran, tetapi mereka bukannya tanpa sejumlah kekurangan. Kasing semacam itu terbuat dari stainless atau baja berenamel - menghilangkan residu lemak darinya mudah dan sederhana. Tetapi spons keras dan produk pembersih dengan abrasif tidak diinginkan untuknya - noda dan goresan mikro akan menyebabkan permukaan kusam. Oven menyediakan pemanasan udara yang seragam dalam volumenya, tetapi mereka memiliki fungsi minimal - bahkan tidak setiap model mendukung mode konveksi.
Pelat dengan permukaan kaca-keramik merupakan pengembangan dari keluarga peralatan rumah tangga yang sedang dipertimbangkan. Di bawah kompor bahan tahan panas ada elemen pemanas yang praktis langsung menuju mode operasi. Solusi ini terlihat sangat teknologi dan modern - untuk gaya berteknologi tinggi itu adalah pilihan ideal.
Dari kekurangan minor, persyaratan untuk peralatan harus disebutkan: alas yang rata dan benar-benar bersih adalah kunci keberhasilan kerja dan tidak adanya goresan di permukaan. Kisah-kisah mengerikan bahwa setetes air dingin menyebabkan keretakan dan kegagalan kompor, tetap ada di masa lalu - kompor listrik modern jenis ini memiliki batas keselamatan tertentu. Yang tidak menyelamatkan dari dampak titik - jauh lebih mudah untuk memecahkan lapisan kaca-keramik daripada yang terlihat pada pandangan pertama.
Penting! Anda juga tidak boleh lupa soal harganya - kompor listrik dari gelas-keramik lebih mahal daripada kompornya.
Piring mana yang lebih baik
Tiga faktor dasar yang mempengaruhi pilihan kompor listrik diidentifikasi di atas. Ini adalah biaya, kemudahan penggunaan dan penampilan. Tentukan pilihan Anda berdasarkan preferensi masing-masing - di pasaran Anda dapat menemukan kompor listrik berkualitas tinggi dengan pembakar besi, dan solusi menarik dalam hal fungsionalitas berdasarkan permukaan kaca-keramik.
Tinggalkan Komentar Anda