Panggangan listrik memungkinkan Anda untuk dengan cepat dan mudah menyiapkan hidangan dari daging, unggas, ikan dan sayuran, tetapi membutuhkan pembersihan yang sempurna sehingga selama persiapan berikutnya produk tidak lengket dan tidak kehilangan bentuk aslinya.
Cara mencuci panggangan listrik
Hal ini diperlukan untuk mencuci setelah setiap persiapan untuk mengecualikan menempelnya sisa-sisa pada kisi. Metode pembersihan dipilih tergantung pada jenis panggangan listrik:
- panci panggangan;
- versi klasik dengan pemanggang logam.
Sebelum membersihkan, cabut alat dari listrik.
Dalam kasus pertama, mencuci panggangan listrik sangat mudah, seperti panci apa pun. Untuk melakukan ini, Anda perlu deterjen alkali degreasing untuk hidangan.
Tolong! Untuk mencuci, Anda dapat membeli agen pembersih khusus untuk memanggang
Panci panggang, dibersihkan dari sisa-sisa makanan, harus dituangkan dengan deterjen selama 30-60 menit, kemudian dicuci dengan spons.
Panggangan logam dapat dicuci dengan:
- minyak sayur;
- solusi deterjen dengan garam dan soda.
Cara pertama digunakan secara efektif jika puing-puing makanan belum dihilangkan segera setelah dimasak. Dalam hal ini, panggangan listrik dicuci sebelum dimasak.
Proses pembersihan menggunakan minyak nabati terdiri dari beberapa tahap:
- panaskan kisi-kisi dan tunggu sampai sisa-sisa makanan menjadi hitam, bidang yang bisa dihilangkan;
- sikat panggangan khusus untuk dengan cepat membersihkan parut;
- olesi parut dengan minyak sayur dengan serbet kertas dan cepat-cepat membersihkannya;
- tutup dan panaskan panggangan selama beberapa menit sebelum dimasak.
Penting! Kertas harus direndam, tetapi tidak terlalu jenuh dengan minyak, jika tidak akan mulai menetes, yang dapat menyebabkan asap.
Setelah diproses dengan minyak, kisi-kisi menjadi bersih dan mengkilap, dan hidangan yang dimasak tidak akan menempel padanya.
Anda dapat mencuci rak kawat dengan cara lain menggunakan deterjen, soda, dan garam. Untuk melakukan ini, Anda harus:
- campur deterjen pencuci piring dengan sedikit soda, segera bersihkan parut dengan sepon dari lemak;
- Lapisi area tanpa lapisan anti lengket dengan pasta deterjen, soda, garam, dan sedikit air. Biarkan selama 10-20 menit, lalu bersihkan dengan spons logam;
- Bersihkan permukaan kerja dengan larutan cuka dengan laju 2 sendok makan per 1 gelas air.
Perhatian! Cuka akan membantu menghilangkan bau sisa dari masakan yang dimasak (ini terutama berlaku untuk ikan dan makanan laut).
Cara mencuci panggangan listrik dengan panel tetap
Pemanggang listrik dibagi menjadi dua jenis:
- dengan penerima gemuk;
- tanpa penerima minyak.
Jika model dilengkapi dengan penerima minyak, yang terletak di bawah panggangan, maka itu dibersihkan terlebih dahulu. Ini membutuhkan:
- tarik keluar dari panggangan;
- bebas dari minyak dan lemak;
- bilas dengan baik dengan agen alkali yang sedang mengalami degreasing;
- sampai kering.
Panggangan dengan panel tetap dicuci dalam beberapa tahap:
- Bersihkan sisa oli dan oli di bawah handuk kawat dengan tisu jika tidak ada penerima oli;
- bersihkan parut dengan spons menggunakan deterjen khusus untuk memanggang atau dengan tambahan soda, garam dan cuka;
- komposisi yang sama dicuci dengan panel-panel tetap, yang juga mendapatkan minyak dan lemak;
lap panggangan sampai kering dengan kain lembut.
Cara mencuci perangkat dengan panel yang dapat dilepas
Perangkat dengan panel yang dapat dilepas dibedakan dari teknik melepas panel.
Penting! Untuk melepaskan panel dengan benar tanpa merusak panggangan listrik, Anda harus membaca instruksi untuk perangkat ini.
Untuk mencuci panggangan jenis ini, semua aturan yang sama tetap berlaku untuk model dengan panel tetap.
Panel yang dapat dilepas tidak disarankan untuk dicuci di bawah aliran air yang kuat, sehingga tidak merusak kontak. Semua elemen perangkat harus dikeringkan dengan baik, kemudian masukkan panggangan listrik ke dalam kotak agar debu tidak mengumpul di atasnya.
Cara mencuci panggangan listrik
Beberapa aturan yang tidak boleh dilakukan agar tidak merusak teknik. Jadi kamu tidak bisa:
- cuci alat yang tidak terputus dari jaringan listrik;
- cuci seluruh perangkat di bawah air mengalir untuk mencegah cairan memasuki rumah, yang dapat merusak bagian utama panggangan;
- gunakan produk bubuk abrasif dan spons logam yang dapat merusak lapisan anti lengket panggangan;
- tiriskan campuran minyak-minyak dari wadah minyak ke wastafel untuk menghindari penyumbatan siphon. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan paket, yang kemudian dapat dibuang ke tempat sampah;
- Jangan bersihkan panggangan listrik setelah setiap memasak.
Tidak perlu mengabaikan tips dan trik. Jika Anda mencuci panggangan listrik dengan benar, perangkat akan bertahan lebih lama.
Tinggalkan Komentar Anda