Pemasak lambat adalah alat dapur serbaguna yang mampu memasak berbagai hidangan. Proses memasak berlangsung dalam mode otomatis, yang memungkinkan Anda memasak, menggoreng, merebus, memanggang, dan mengukus makanan. Selain itu, dalam slow cooker Anda bisa memanaskan makanan.
Panaskan makanan
Banyak multicooker dilengkapi dengan fungsi memanaskan makanan siap saji, tetapi dalam beberapa model tidak ada. Dalam kasus seperti itu, untuk menghangatkan makanan Anda perlu menggunakan mode yang sesuai untuk memasak.
Untuk memanaskan makanan, perlu untuk menempatkan produk dalam mangkuk khusus, menghindari melebihi volume maksimum yang diijinkan. Kontrol dilakukan sesuai dengan garis pembatas khusus, yang terletak di bagian dalam mangkuk.
Setelah itu, mangkuk dipasang di wadah multicooker. Pastikan itu melekat dengan baik ke elemen pemanas. Kemudian tutup tutupnya sampai berbunyi klik. Jika tutupnya tidak tertutup rapat, program yang dipilih untuk pemanasan tidak akan berfungsi dengan benar. Di masa mendatang, Anda harus menghubungkan perangkat ke listrik, dan menghidupkan program yang dipilih.
PENTING! Saat memanaskan hidangan utama, disarankan untuk menambahkan sedikit air ke mangkuk perangkat. Ini akan menghindari membakar makanan.
Makanan dipanaskan dalam multicooker dalam mode otomatis, yang memungkinkan Anda menghemat waktu Anda sendiri. Keuntungan penting lainnya adalah bahwa proses memanaskan makanan tidak disertai dengan pembentukan karsinogen.
Jika ada fungsi pemanasan
Multicooker dengan program pemanasan memungkinkan Anda untuk menghangatkan hidangan apa pun. Beberapa model dilengkapi dengan program pemanasan 3D., Yang menyiratkan efek volumetrik dari panas pada makanan. Ini berkontribusi pada pemanasan seragam piringan dari semua sisi. Prosedur untuk memanaskan makanan dengan fungsi pemanasan terdiri dari menekan tombol yang sesuai (pemanasan / pembatalan) dan mengatur timer untuk waktu yang diperlukan.
PERHATIAN! Sebelum menggunakan program ini, Anda harus membaca buku petunjuk untuk multicooker dengan cermat. Pada beberapa model, program pemanasan dirancang hanya untuk menjaga suhu makanan yang dimasak.
Jika tidak ada fungsi khusus
Dengan tidak adanya mode pemanasan langsung, fungsi pemanasan yang sesuai berikut harus digunakan:
- Bubur
Program ini sangat bagus untuk menghangatkan kursus pertama (sup, borsch, saus, gulai).
- Ketel ganda
Ini adalah mode halus dari hidangan pemanas. Direkomendasikan untuk semur sayuran, kue kering, pasta, dan ayam.
- Pendinginan
Dengan menggunakan mode rebusan, Anda dapat memanaskan pilaf, rebusan, panggang.
Saat memanaskan makanan dalam mode memasak, jangan tunggu sampai akhir siklus memasak. Diperlukan sekitar dua puluh menit untuk pemanasan. Waktu spesifik yang diperlukan untuk memanaskan berbagai hidangan tergantung pada model multicooker yang digunakan. Itu hanya dapat ditentukan secara empiris, menggunakan berbagai parameter program memasak.
Kerugian dari pemanasan dalam multicooker
Faktor-faktor berikut terkait dengan aspek negatif dari memanaskan makanan dalam multicooker:
- Volume makanan yang dipanaskan dibatasi oleh kapasitas panci multicooker;
- Diperlukan waktu yang signifikan untuk memanaskan makanan., terutama jika dingin, yang disertai dengan biaya energi tambahan;
- Di akhir prosedur, Anda harus mencuci mangkuk alat dan piring tempat makanan dipindahkan;
- Konsumsi sumber daya multicooker yang tidak rasional, yang mengarah pada pengurangan umur alat listrik;
- Tidak semua model memiliki mode langsung memanaskan makanan.
Kesimpulan
Pemasak lambat adalah perangkat multifungsi yang dapat digunakan untuk memanaskan makanan. Tetapi untuk tujuan ini lebih baik menggunakan microwave. Dia mampu mengatasi lebih cepat dengan memanaskan makanan menggunakan daya yang dibutuhkan.
Pengaturan efek termal pada slow cooker sulit dilakukan. Penting untuk mengetahui dengan jelas kondisi suhu semua program memasak. Dengan penggunaan langsung dari mode pemanasan, akan butuh waktu lama untuk menghangatkan makanan.
Tinggalkan Komentar Anda