Bermacam-macam jenis juicer modern untuk buah-buahan dan sayuran dapat memukau bahkan konsumen yang rewel. Namun, sayangnya, sebagian besar pengguna menyadari keberadaan hanya dua jenis perangkat untuk membuat jus: sekrup dan sentrifugal. Tetapi perangkat ini memiliki urutan yang lebih besar, mereka berbeda dalam fungsi dan prinsip operasi.
Dan, mengetahui tentang fitur masing-masing perangkat, Anda dapat memilih model yang optimal, itulah sebabnya kami memutuskan untuk memberikan perhatian khusus pada masalah ini di artikel hari ini.
Jenis juicer berdasarkan perangkat mereka
Apa itu juicer? Menurut prinsip pekerjaan mereka, mereka dibagi menjadi tiga kategori utama:- Genggam;
- Mekanis;
- Listrik
- Tidak ada konsumsi daya;
- Semua vitamin dan khasiat yang bermanfaat dipertahankan;
- Tidak ada kebisingan di tempat kerja;
- Kualitas putaran mendekati tanda maksimum.
Listrik Perangkat yang disajikan dilengkapi dengan mesin kecil dan beroperasi dari jaringan listrik. Seseorang hanya perlu meletakkan produk, menyalakan perangkat dan menikmati minuman yang lezat. Daya tinggi memberi perangkat ini kecepatan tinggi, tetapi:
- Mereka akan cepat panas, itulah sebabnya sering diperlukan istirahat;
- Beban berlebih dapat merusak mesin;
- Listrik akan dikonsumsi, yang akan membutuhkan limbah tambahan.
Mekanis. Perangkat ini menghasilkan jus melalui pengoperasian mekanisme khusus. Tetapi koneksi ke jaringan listrik tidak diperlukan, yang merupakan salah satu keunggulan utama. Contoh dari juicer tersebut adalah perangkat yang beroperasi berdasarkan prinsip penggiling daging. Buah-buahan dipelintir dengan cara spiral khusus berkat upaya yang diberikan pada tuas, dan hasilnya adalah jus lezat kaya vitamin dan zat bermanfaat lainnya.
Prinsip operasi
Klasifikasi ini didasarkan pada metode pemerasan. Ada dua jenis perangkat: jenis juicer, sekrup dan sentrifugal.- Kecepatan tinggi;
- Kebisingan keras selama operasi;
- Biaya terjangkau.
Penting! Karena minuman yang kontak dengan oksigen sedang dalam proses persiapan, minuman harus segera diminum setelah persiapan. Waktu penyimpanan maksimum tanpa kehilangan properti yang bermanfaat adalah 30 menit.
Auger. Model-model ini bersifat manual dan listrik, ditenagai oleh jaringan. Pemotongan buah dilakukan dengan sekrup. Fitur karakteristik dari model tersebut meliputi:
- Kerja lambat
- Sedikit kebisingan;
- Universalitas.
Selain itu, jus yang disiapkan cocok untuk dikonsumsi selama 48 jam, dan juga dapat disimpan untuk musim dingin.
Juga, pemilik juicer ulir akan dapat memasak dengan bantuan mereka tidak hanya minuman vitamin. Menggunakan nozel khusus, Anda bisa memasak daging cincang, pasta, atau sosis buatan sendiri.
Lingkup aplikasi
Dalam klasifikasi ini, tiga area utama dapat dibedakan:
- Dalam kehidupan sehari-hari;
- Juicer profesional;
- Untuk keperluan industri.
- Model rumah tangga adalah pilihan yang paling umum. Mereka dirancang untuk penggunaan sehari-hari dan dirancang untuk keluarga rata-rata dari 3 hingga 5 orang. Digunakan untuk mengolah sejumlah kecil buah.
- Profesional - digunakan di perusahaan katering. Perangkat ini ditandai dengan daya tinggi dan kecepatan tinggi. Fitur yang khas adalah desain estetika dan harga yang sangat tinggi.
- Industri - digunakan untuk pengolahan buah pada skala industri. Performa dan kecepatan mendekati tanda maksimum.
Dengan janji
Semua juicer dapat dibagi menjadi beberapa kategori untuk diproses:
- Buah jeruk;
- Buah keras;
- Buah dengan biji.
- Buah jeruk. Model-model ini dirancang untuk memproses jeruk keprok, lemon, jeruk, dll. Mereka memiliki kapasitas kecil dan dimensi yang ringkas. Jus diperoleh berkat pisau khusus dengan permukaan bergaris.
- Buah padat. Perangkat semacam itu memiliki daya tinggi dan memungkinkan Anda mendapatkan jus dari apel, wortel, seledri, dan buah-buahan serupa.
- Buah dengan biji. Perangkat khusus tidak rusak dan tidak memungkinkan benih memasuki minuman.
Selain itu, ada model universal yang mengatasi segala jenis buah dan menyenangkan konsumen dengan fungsionalitas luas.
Tinggalkan Komentar Anda